土鸡的采食特性

　　(1)杂食性。一些土鸡的地方品种最早在农村家庭散养，具有耐粗饲、适应性和觅食能力强、遗传性能稳定、就巢性强和抗病力强等特性，适于在庭院、山坡、林地、荒地、果园中放养。放养鸡在野外自由采食时，采食的范围非常广泛，常见的有青草、虫蛹、子实、昆虫等各种营养丰富的生物饲料，不仅可以满足鸡只自身的营养需要，林地、果园还可以起到施肥的作用。

　　(2)觅食力。放养鸡能够捕捉放养场地上的昆虫，可以在土壤中寻觅到自身所需的矿物质元素和其他一些营养物质，提高了自身的抗病性，大大降低了饲料添加剂成本和防病成本。鸡群在农田寻觅食物及活动过程中，可挖出草根，跺死杂草，从而达到除草的作用，降低了劳动强度。鸡群的活动范围非常广阔，经过严格调教的鸡群，觅食范围甚至可以达到500米以外。

　　(3)喜食粒状饲料。优质颗粒状配合饲料具有营养价值高、养分含量较为集中、易采食和降低浪费的优点，而且鸡群采食后可以增强咀嚼功能，促进唾液的分泌，有利于营养物质的消化和吸收。特别是在后期，颗粒饲料可促使鸡吃得较多，缩短饲养周期，从而使饲料利用率更高。优质放牧鸡育雏期应饲喂易消化、营养全面的雏鸡全价饲料，随着放养阶段的开展逐步更换为优质颗粒料作为补充料。

　　编辑：柳晓林

　　审核专家：山西省养殖技术试验基地生产部长 左珍环