低温季节，鱼类“便秘”不能忽视

　　入秋后当水温降到20℃左右时，鱼肠道的细菌性问题（所谓的肠炎）会相对温和，如果肠道（黏膜绒毛）和体质良好，鱼的采食量还会有一个小高峰。这一阶段其实非常重要，一方面是为越冬期进行物质储备，另一方面也是越冬前人工干预调理鱼体的良机。可现实情况是，经过养殖高峰期的大量投喂和周期性的鱼病考验，此时的鱼体普遍虚弱，肠道也满是创伤，如果只关注饲料投喂，那么便秘是必然的结果。便秘的症状水温低于20℃时，鱼的体温也会被动下降，鱼体内的生物酶活性受到影响，鱼类易发生便秘问题，从而出现血压下降、心跳放缓、脏器功能退化、消化机能下降等现象。症状表现：固定投食节律的情况下采食量下降（同一区域鱼塘或网箱间对比）；在饲料投喂不足1%、且排除腹水的情况下，鱼肚子有浮肿现象；鱼体表颜色变浅，鱼易受惊，有狂躁感；随机解剖可见，肠道通体呈现串珠状，从中肠开始有深黑色粪便堆积，越往后肠方向粪便越硬，粪便结块越大，后肠可膨大到正常的3倍；严重时会因为排便困难出现肛门脱落（黄颡）现象；中等鱼体和成鱼的后肠靠近肛门处发硬，排便呈条状或颗粒状，鱼苗便秘最严重，水温在17℃～19℃时还出现“边吃边拉”的状况。便秘的原因通过观察黄颡鱼可以发现，整条肠道的食物积存可达5天以上，肠道的蠕动能力微弱，从前肠往后肠干涩程度加重，食物在肠道中的移动主要靠后进食物的挤压作用，后肠和肛门处往往伴有炎症，进一步阻碍粪便的排泄。原因分析：饲料投喂过快，尤其是浮性料，喂得快鱼吃得就快，鱼就会抢食，这就很容易吃超量；对于无胃鱼来说，吃料快则饲料很快通过咽齿和前肠进入中肠，没有经过充分研磨和调和，颗粒里面还是干燥的，这样的饲料会过分的吸收中肠后肠的肠道黏液，从而造成便秘；对于有胃鱼，95%以上都经受过暴力投喂，胃部严重膨大，收缩能力较差，导致“吃得多，排泄差”；外界温度下降，鱼体温度被动下降，肠胃原本的机械性蠕动变得十分缓慢，加之肠腺分泌低下，肠道易干涩；对于无鳞鱼雌鱼，低温会诱导其卵巢的发育，卵巢膨大会进一步压迫后肠和肛门。便秘的危害养殖鱼类，尤其是无鳞鱼，肠道问题是多数恶性疾病的发端。便秘直接损伤肠道，破坏黏膜层，虽然低温时不致命，但可损害免疫系统的功能。毒害作用，食物残渣长久堆积，导致毒素无法排出体外，影响正常的代谢机能。开春时节温度回升很容易暴发大面积死亡。此外，越冬期间，南方如遇温度陡起陡落，则可能造成严重损失。预防和应对预防策略：水温20℃开始进行足疗程的药物内服，目的在于排毒促代谢和肠道养护，可选武汉华扬生产的应激宁（有效成分为姜黄、郁金、刺五加、肝泰乐、多维多矿等）；投饵率应随温度下降而减小，低于17℃时黄颡和叉尾的投饵率要控制在1%以下，同时每餐的投喂时间要延长，忌暴力投喂；低于15℃时网箱养殖的黄颡和叉尾要完全停料，但草鱼需要全程投料，否则会有啃食网箱泥皮而中毒暴死的风险；定期取样，解剖检查。应对方法：如发现鱼类便秘，减料或停料4天～5天；饲料软化处理，添加必要的益生菌；低温期（15℃以下）3天喂一餐，投饵率低于0.5%，每次投喂30分钟左右；开春之后再做一次肠道的养护。编辑：李敏