看“斜杠青年”如何一文三改

　　由中国科协科普部主办、果壳网承办的《我是科学家》第一期线下活动于7月9日在中国科技会堂举行。图为结构生物学家叶盛进行主题演讲。（科普中国网 王笑 摄） 

　　由中国科协主办的《我是科学家》节目今天迎来第一讲，中国科学院生物物理所结构生物学家叶盛，同时是科普人和科幻人，这位“斜杠青年”分享了自己写科普文章的经验。

　　GPCR获得诺贝尔化学奖之后，多家媒体对叶盛约稿，希望就GPCR问题进行科普，而叶盛凭借扎实的专业知识和多年的科普经验，针对三家不同媒体，改写了三篇不同的文章。

　　写给《百科知识》的文章运用了比喻的手法。把GPCR比成是细胞表面的天线。因为人们所看到白色的是细胞膜，它的上面就是细胞的外部，底下就是细胞的内部，而GPCR就穿在细胞上面，绿色的小分子就是身体之外的化学信号，这些信号分子并没有真正传入到细胞里面，它要结合在GPCR上，GPCR把这个信号转到细胞里面去，所以说GPCR是细胞上的一个天线。又把这些信号跟GPCR的关系比作钥匙和锁，只要匹配才能把锁打开，信号分子和GPCR之间也是这个关系，它的形状、电荷要相互匹配才可以。

　　第二篇文章写给《少年科学画报》，叶盛说“给小朋友做科普，你要讲故事才行，所以主要讲了一个故事，是我编的”。故事讲述一个小女孩弄丢了一块有香味的橡皮，结果被怀孕的阿姨通过嗅觉帮她找到了。这个蕴含了一个科学的道理，怀孕的女性比一般的女性嗅觉会更灵敏，为什么这样呢？也跟GPCR有关系，因为我们鼻子里面去感受空气中的化学分子受体的蛋白也是GPCR蛋白，但是空气中的分子不能直接和我们鼻子里的GPCR结合在一起，它一定要融合在鼻腔里的黏液里面，孕妇鼻腔里的黏液会分泌的更多更厚一些，使得空气中分子更好的和GPCR结合在一起，这就是嗅觉变灵敏的原因。?

　　写给《瞭望周刊》的文章标题叫做“黑夜给了我们什么”。采用诗人顾城的一句诗句做疑问，通过这句话来引出GPCR一个非常重要的作用，因为他是我们视觉的根源所在。为什么能够看到东西，？因为眼睛。眼睛为什么能够看见东西？因为有视网膜，里面也有一种GPCR的蛋白，它能够把信号送到视细胞内部产生神经冲动，我们就看见光线了。

　　“三篇文章讲的是同一个东西，不同的视角，为什么？根源的原因在于三个杂志的读者群是不一样的”叶盛说，所以写科普文章的时候，我们必须要照顾读者的感受，这些年我总结了这么一句话，科学传播一定要以受众为中心。