“断肠”的相思豆

科技日报 2016-12-19 作者:王 钊

  ■百草园

  12月14日,杭州有位女士稀里糊涂将相思子的种子熬成红豆粥给喝了,好在相思子种皮坚硬致密,有毒的蛋白质没有从种子里释放出来。虽然是有惊无险,但我们还是需要向大家千叮咛万嘱咐相思子的种子千万不可入口。

  王维一首脍炙人口的《相思》让生长在唐代南部边疆的红豆一下子深入人心,千百年来南国的红豆早已成为了中华民族表达相思之情的最佳寄托之物。王维诗中所说的红豆顾名思义是一种长在树上红色的豆子状植物种子。可是生长在中国南方亚热带地区的“红豆”有好几种,这样一来我们也不知道哪种是真正可以寄托相思的红豆了。

  使人担忧的还不是这个问题,关键是这些红豆里有一种可以使人“断肠”的毒物,原本我们常说相思断肠,用来形容相思的程度,可成想真有红豆会叫人绝命“断肠”。这种听起来有些恐怖的红豆,就是我们常说的相思豆,中文正式名称叫做相思子,台湾人称它鸡母珠。这种植物属于豆科相思子属,主要分布在中国华南地区,它是出了名的毒药,只需三微克就可以杀死一个成年人,按这个剂量一粒相思子的种子就可以杀死好几个人。台湾曾经发行过一套有毒植物的邮票,其中就有相思子(邮票上名称为鸡母珠),通过这种邮寄传播的方式向民众宣传身边的有毒植物不失为一种巧妙的方法,德国也曾发行过有毒植物邮票,这种题材的邮票我们也可以考虑发行一些,这样也可以促使民众认识身边的有毒植物。

  相思子的种子其实很好识别,这种称为“红豆”的种子并不是全红,它的种皮一半是红色一半是黑色,看上去既新奇又美丽,但是这是美丽的夺命诱惑,大家千万不要因为喜欢而掉以轻心,虽说平常把玩不会中毒,但是若被小朋友含在嘴里就很危险了!实际上除了这种夺命的相思子红豆外,其他几种红豆均是无毒无害的,如果真是喜欢红豆做的装饰品,可以用海红豆来代替。海红豆也是豆科植物,它的种子周身鲜红,形状略扁,虽然没有相思子的种子浑圆饱满,但是用它做出来的装饰品有一种红珊瑚的美感,与相思子种子比起来一点也不逊色。

  还有一种植物叫红豆树,它也是生长在华南地区的豆科红豆属的植物,这种红豆树种子也是红色的,和它一个属的植物还三十几种,它们的种子大多也是红色且无毒的,这样看来除了有毒的相思子,我们可以采摘的红豆种类还有好多种,完全没有必要用有毒的相思子来做装饰品。

  可能有朋友会说相思子虽然有毒,但是它是红豆中唯一名字里有“相思”二字的,用它更有文化寓意。要解决这个问题我们还是要在种类繁多的豆科植物里来寻找替代物,南方有一类树叫相思树,它是金合欢属的几种植物统称,其下有台湾相思、大叶相思、尖叶相思等十几种,花色金黄可爱,总有一款可以表达你的相思之情。实在不能满足你还可以饲养几只红嘴相思雀来解解相思之苦,总之我们一定要关爱生命,远离“断肠”的相思豆!

责任编辑:lijia

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