你知道细菌的新发现吗

　　作者：肖遥

　　关键词：细菌

　　今天是著名细菌学家、青霉素的发现者亚历山大·弗莱明的逝世纪念日。我们来说一点有关细菌的新发现吧。

　　我们看不到微生物，它们却时刻与我们“亲密接触”：一张流通的纸币上有30万～3700万个微生物，简直就像一个微生物“王国”；我们随手抓起一把泥土，里面熙熙攘攘，至少有几百种微生物……在庞大的微生物世界中，细菌是大名鼎鼎的。截至2000年，这个家族的成员约有5000种。它们个体微小，形态简单。近年来微生物学家发现，简简单单的细菌中也有一些不简单的地方。

　　（1）细菌也有大个子。即便你对细菌不甚了解，也应该知道，这类生物非常小，小到人的肉眼难以看到。比如，生活在人体肠道中的大肠杆菌只有0.002毫米长。不过，有少数细菌却与众不同。1985年，第一类庞然大菌——费氏刺骨鱼菌，被揭开了神秘的面纱：这是一种杆状细菌，栖息于红海的刺尾鱼的肠道里。令人惊讶的是，这类细菌竟然长达0.7毫米。2002年，又一类巨型细菌——硫细菌被发现了，它们长约0.5毫米，人眼也能看得比较清楚。

　　（2）细菌也有“骨架”。长期以来，人们一直认为，细菌周围包裹着一层厚实的细胞壁，无需“脚手架”之类的配件。然而，最近的研究揭示，许多细菌拥有骨架蛋白质，能帮助细菌维持一定的形状。

　　（3）细菌也有细胞器。人们常常以为，只有复杂的细胞才有线粒体、叶绿体等细胞器。但新的研究成果表明，25%的细菌体内有原始的细胞器。在那里，反应物被浓缩，反应被加速，毒副产品及时被排出。

　　（4）细菌的DNA也有被膜包裹。大多数细菌是没有细胞核的，DNA在细胞内游荡。1991年澳大利亚两位生物学家意外地发现，一种叫隐球出芽菌的细菌，似乎有被膜包裹的DNA。

　　（5）细菌也会吞咽。像阿米巴和白细胞这样的复杂细胞，能够吞噬大的颗粒。最初人们认为，细菌只能借助细胞膜的通道接收一些小颗粒。但是，2010年隐球出芽菌又给人们带来了新的惊喜：这种细菌也能吞咽较大的颗粒。