细胞都是人眼看不见的吗

　　作者：涂皘

　　2016年10月3日，日本科学家大隅良典发现“细胞自噬”获得诺贝尔生理学或医学奖。一般人可能认为，人眼是看不见细胞的，真是这样吗？

　　罗伯特·胡克在显微镜的帮助下，第一次“看”到了细胞。现在，科学家发现，绝大多数细胞的直径在10～100微米之间，仅凭肉眼是见不到这些细胞的真面目的。不过人的神经细胞的长度超过1米，我们能看到这些神经细胞吗？答案是否定的。虽然神经细胞有1米长，但却是一根极细极细的纤维，很细的细丝再长也看不见呀。而且它无色透明，没有染色时，人们根本无法把它们分辨出来，就是用显微镜观察神经细胞也要用染料给神经细胞染上颜色呢！

　　不过，细胞世界可谓是众星璀璨、耀眼夺目，虽然绝大多数细胞个头都那么小，可仍有一些像怪物史瑞克般的“庞然大物”存在。人的卵细胞有针尖那么大，可最好的眼睛要看清针尖大的卵细胞也不是那么容易的。那么我们能看得清清楚楚的鸡蛋是不是一个细胞呢？其实，未孵化的鸡蛋里确实包含着一个卵细胞或受精卵细胞，但是鸡蛋壳和鸡蛋白可不是卵细胞的成分。我们敲开鸡蛋壳，将蛋黄和蛋清倒进碗里后会看到一个白色的小斑点，这个斑点的科学名称是胚盘，其中含有细胞核。此外，鸡的卵细胞还包含细胞质、细胞膜和核膜等结构，肉眼要分清鸡卵细胞的这些部分也是不容易的。

　　关键词：细胞 鸡蛋  鸡的卵细胞

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