有“脑黄金”称号的DHA,对宝宝大脑和视网膜发育很重要,一定有不少家长已经给宝宝添加过啦~
其实,宝宝的眼脑发育不仅仅需要DHA,还有一个低调的实力派选手👉ARA(又名二十碳四烯酸,也叫花生四烯酸,也可以简称AA)。
和DHA一样,ARA也属于不饱和脂肪酸大家庭的一员,对婴儿生长、大脑发育和视力发育同样很重要,而且是骨骼正常发育和代谢的重要营养素之一。
根据我国GB10765-2010《食品安全国家标准婴儿配方食品》标准,如果婴儿配方食品中添加了DHA,至少要添加相同量的ARA。
也就是说,在宝宝眼脑正常发育这件事上,DHA不是在“孤军奋战”。
为什么要加?
👉DHA 对孩子的大脑和视力发育很重要!!
怎么加?
👉优先从食品中摄入
从食物中获取 DHA,比较好的选择是深海鱼等海产品。根据 FDA 建议,每周应该保证吃 2 次鱼。
如果海产品膳食摄入不够,可以给孩子添加一些 DHA,一般有鱼油和藻油。
💡小提示:
藻油的重金属富集风险低、EPA 含量低、腥味也没有鱼油重,很适合给宝宝和孕妇添加。
最后的温馨提醒,平时要多注意家庭的饮食多样性,给宝宝提供更丰富的食物。希望每个宝宝都有个健康聪明的小脑袋瓜~
参考文献
[1] Hadley, K.B.; Ryan, A.S.; Forsyth, S.; Gautier, S.; Salem, N. The Essentiality of Arachidonic Acid in Infant Development. Nutrients 2016, 8, 216.
[2] Janssen C I, Kiliaan A J. Long-chain polyunsaturated fatty acids (LCPUFA) from genesis to senescence: the influence of LCPUFA on neural development,aging,and neurodegeneration. Prog Lipid Res,2014,53:1-17.
[3] FDA. Advice about Eating Fish For Those Who Might Become or Are Pregnant or Breastfeeding and Children Ages 1 - 11 Years [EB/OL] https://www.fda.gov/food/consumers/advice-about-eating-fish, 2022-06-08/2022-06-14
[4] Thorner, M.O.; Vance, M.L.; Hartman, M.L.; Holl, R.W.; Evans, W.S.; Veldhuis, J.D.; Van Cauter, E.; Copinschi, G.; Bowers, C.Y. Physiological role of somatostatin on growth hormone regulation in humans. Metabolism 1990, 39, 40–42.
[5] Sorndech, W., K.N. Nakorn, S. Tongta, et al. Isomalto-oligosaccharides: Recent insights in production technology and their use for food and medical applications[J].LWT, 2018, 9(5): 135-142.