我们几乎每个人都体验过“肚子胀”,尤其在大快朵颐之后,食物好像要撑破肚皮,这种感觉让我们瞬间丧失当初“干饭”的喜悦。
大家应该也听过“胀气”,其实 “胀气”和吃饱饭后的“肚子胀”不一样。胀气是指,你可能时常会觉得自己的肚子填满了空气,腹部胀大了一圈(俗称一层 “游泳圈”)。那么大家是否好奇我们肚子里的气是如何产生的呢?下面小编带大家来了解一下。
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肚子里的气从何处来?
1. 吞咽空气
在多数情况下,肠胃内气体过量的原因之一是:吞咽空气。那么空气是如何进入我们体内的呢?
可能原因有:
• 吞咽口水。这种情况发生在唾液分泌较多的时候,比如假牙配戴不当或感觉恶心、紧张时,此时空气会被吞咽下去。
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• 吃喝东西。大口吃饭、用吸管喝饮料、嚼口香糖、吸吮糖果,空气也会被吞咽进去。
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2. 产气食物
产气食物被肠内的细菌处理后发酵,从而产生气体。吃得越多,气体产生和积累得也就越多。如果身体健康,气体会随着打嗝和放屁正常排出体外;但若此时身体有异样不适,就会形成胀气。
以下是容易引起胃肠道胀气的产气食品:
• 含高糖的产气类食物。如萝卜、土豆、红薯、芋头、南瓜、板栗等,这些食物含有丰富的糖类(淀粉、纤维素等),经肠道细菌充分发酵之后,会产生大量的硫化氢、氨气,如一时排不出去,蓄积在肠道之中,便会引起胃肠道胀气。
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• 豆制品。如大豆、黄豆、豆腐、豆浆、豆腐脑等。豆制品含有多种抗营养因子,其中两种与胃肠道有关。一种是胰蛋白酶抑制素,是能抑制体内蛋白酶活动的一种物质,如果摄入过多,会影响对蛋白质的消化,并且对胃肠有刺激作用,严重情况下会出现恶心呕吐等症状;另一种是肠胃胀气因子,它能使人出现胃肠道胀气、腹泻以及消化不良等现象。正常地食用豆制品可以补充蛋白质,所以豆制品好吃,可不要贪多啊!
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3. 肠胃不健康
• 菌群紊乱:肚子里的空气其实更多是由肠道细菌自行制造。肠胃中有各种各样的菌群,在人体健康的状态下,菌群可以动态平衡,互利共生。如果肠胃菌群紊乱(改变正常肠道菌丛的比例),其中坏菌群就会越发猖獗,在肠胃中产生大量的气体,最终形成胀气,还有可能影响肠道的免疫系统,进而造成异常的发炎。另外,肠道菌丛的比例被改变之后,肠道内的空气组成和体积也可能因此受到影响。
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• 肠道蠕动功能差:肠胃功能不好,就会造成肠胃蠕动功能差,肠胃就会不通畅。肠胃在消化过程中也是会产生气体的,肠胃不通,气体就释放不出去,就形成了胀气。
• 肠失调症:其中包括肠部过敏或痉挛、胆囊疾病(指吃进去的脂肪消化不良)、以及体内无法吸收乳糖(指身体缺乏消化乳糖所必需的乳糖酶),由于这些症状,消化不良的物质就会被细菌发酵,从而产生胀气。
• 肠道排空障碍:肠梗阻或肠壁张力减弱时,肠道内可积聚过量气体和液体。
如何避免胀气?
1. 预防
• 改变饮食习惯,少吃带有寡糖、双糖、单糖、多元醇或糖醇类的食物(即上文中提到的含高糖的产气类食物),这些物质在小肠里不易被代谢,它们会跑到大肠里被细菌分解产生气体。
• 改变生活习惯,多运动锻炼,尤其是要适当参加有利于促进肠道蠕动的运动,比如游泳、长期练瑜伽等等,都可以有效增加肠道血液循环,从而增强肠道蠕动功能,缓解肠道积气症状。
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2. 治疗
虽然胀气中有个“气”字,形成胀气的机制也和肠道的气体脱不了关系,但许多研究都显示,造成胀气的根本原因可能在于我们的身体原本就有其他问题了。
如果腹部有气体淤积的症状,也可通过口服调节消化道动力的药物缓解,比如消除腹胀的中成药四磨汤口服液,促进胃肠道动力的莫沙必利分散片,以及双向调节胃肠动力药物马来酸曲美布汀等等。如果患者有便秘的问题,协助排便可能可以减轻腹胀的现象,或甚至可以用抗生素治疗改变肠道的菌丛等。
最后,小编希望大家在平时的生活中可以积极预防胀气,在肠胃不适(胀气)的时候及时就医。拥有一个健康的肠胃,方能大快朵颐!