老年人如何区分各类保健食品？

作者：姜笃银 山东大学附属第二医院 主任医师

审核：郭树彬 首都医科大学附属北京朝阳医院 主任医师

如今，随着经济的发展和居民生活水平的提高，人们的消费观念、健康观念发生了很大变化。很多老年人将目光锁定在保健品上。由于不法厂商虚假宣传，老年保健品泛滥的现象也越来越严重。

我们通常所说的“保健品”，一般是指保健食品，国家相关政策中，保健食品也是最受到约束的保健产品类型。 保健食品是保健功能食品，属于食品一类，可以对人体的功能进行调节，只适合特定的人群服用，主要的目的不是为了治疗疾病。因此，“效率”或者“ 成功率”等词语都不能出现在产品宣传中。碰到宣称能“包治百病”甚至绝症的都是虚假宣传。

按类别和所含成分分类

● 补充营养的食品，是现阶段市场上经常能见到的保健产品，多用于补充维生素、蛋白质以及矿物质等;

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● 保健功能的食品，这也是比较常见的产品类别，如纤维素、卵磷脂等;

● 调理功能的产品，该类别的产品更多的是从中药里对活性成分和元素进行提纯，如绞股蓝皂苷、冬虫夏草菌丝体等;

● 调理方剂型产品，主要是基于传统中医方剂，利用食品或中药的“药食同源”进行深加工，重新组合，使产品具有调理功效。

一些保健产品的宣传将其作用进行夸大，与实际效果有很大的差距，通过运用食品和药物同源的机制，夸大保健品对于疾病治疗的效果。很多老年人不了解药物和保健品中某些成分可能会相互作用。比如人参、银杏以及当归等都是保健品或补品中常见的组成成分，这类中药具有活血化瘀的作用，与阿司匹林、华法林等抗血小板药同时使用，很可能会出现凝血障碍；患有心血管疾病的人一般服用强心药，如洋地黄等，若同时服用某些保健品，就容易出现中毒现象。

老年人害怕年老、生病、死亡。 然而，他们缺乏健康知识、不能很好理解疾病预防等知识，就很容易受到保健品经销商的诱惑。针对这样的情况，作为家属和广大志愿者服务团队，要积极宣传医学知识和健康知识，使老年人了解常见疾病的原因，掌握预防疾病的方法，提高他们识别和对抗疾病的能力，使其生活方式更科学，饮食习惯更健康。

最后，患病一定选择正规医院就诊，不要盲信保健品。

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