芝麻适时打顶,调节植株营养分配,控制和减少无效蒴果,增加有效蒴果籽粒数,使籽粒饱满,一般可增产10%以上。芝麻打顶关键要掌握适宜的打顶时间。打顶过早会影响植株正常生长发育,减少有效蒴果,从而导致减产;打顶过迟则达不到调节养分、减少无效蒴果的目的。 一般情况下,打顶的适宜时间大约在芝麻盛花后3周。 秋季气温高、日照足、植株长势好的,可适当推迟3~5天打顶,轻打,只摘顶心 (包括分枝顶心)。在秋季气温下降较快的年份,或芝麻长势差,要早打顶,重打,除摘顶心外,还要去除顶端幼蕾和分枝,一般摘除3~5厘米顶茎。