每年6—9月,一些地区进入了一年中的多雨季节,这段时间天气变化无常,暴雨、雷阵雨及阴雨天气较多,并且持续时间长。而此时正值水产养殖的关键时期,随着气温、水温的持续升高,养殖投入品及各种杂物等易腐败变质,加之久雨光照条件差,光合作用能力弱,水体溶氧水平低,鱼类发生缺氧浮头的几率很大,易对水产养殖造成不利影响。为此,需从以下四方面加强养殖管理,确保鱼类安全度过“雨季”。
1.科学调整投喂
6—9月是鱼类生长旺季,饲料效率高,但此时天气变化对鱼类的进食有很大影响,应科学进行投喂调整。投饵量应根据天气、水质及鱼类摄食情况灵活掌握。久雨时水体溶氧条件差,鱼类进食有所减少,此时若大量投喂,既浪费饲料,又因剩料过多败坏水质,诱发病害。因此,投喂时应控制在正常投喂量的70%左右,待天气略晴好、水质清新时可适当多投。在闷热天气时,应再进一步减少投喂量,或适当停食。投喂时以配合饲料为主,青饲料为辅,讲究粗精搭配。精饲料要求营养全面且充足,宜采用正规厂家生产的全价配合饲料;青饲料及鲜活贝类要求适合鱼类口味,无毒无害,避免投喂霉变饵料。投饵次数也需少量多次,一般精饲料每天投喂2~3次,在溶氧较高的时段进行投喂。投饵地点要求定点,有条件的地方可搭建饵料台,以方便投喂并观察鱼类吃食情况。
2.定期调节水质
生长旺季鱼类摄食量增加,排泄物随之增多且容易引起水质恶化,造成缺氧。因此,水质调控尤为重要。一要定期加注新水。一般每7~10天加注新水一次,每次加水15~20厘米。在池水恶化较严重时,宜采用换水措施,保持良好的水质条件。以养鲢、鳙鱼为主的池塘,水色应保持草绿色或茶褐色,透明度为20~30厘米;以养草、鲤鱼为主的池塘,水色较鲢、鳙鱼池塘水色淡些。包括多雨期在内的整个夏季鱼塘应尽量保持最高水位。二是勤用增氧机。精养池塘应配备专门的增氧机,一般可在雨后晴天的下午2~3时开机增氧,另外在有浮头危险时也可适时开机增氧。三是实施药物增氧。可用生石灰定期调节水质,一般每半月按每亩(1亩=667平方米,下同)用生石灰15~20千克化水全池泼洒一次。在鱼类发生浮头时,亦可选用增氧剂等相关药物予以增氧。四是严格预防缺氧。应及时清除池塘或饲料台上的残饵、污物,防止水质污染。对于鱼池底泥较多的老池塘,可每7~10天使用微生物制剂,改良池塘底质,抑制各种厌氧菌及病毒的繁殖,防止缺氧浮头事故发生。
3.综合防治鱼病
多雨季节各种病菌繁殖加快,对池塘鱼类威胁较大。久雨后,鱼类抵抗力较差,在气温、水温下降,雨水增多的情况下,许多养殖塘口病害频发,鱼、虾、蟹死亡率较高,应加强鱼病综合防治。一是要加强预防。在多雨季节来临前,应加强池塘的病害防治,防患于未然。在天气晴好时,可使用杀虫药全池泼洒一次,以杀灭水体及鱼体的寄生虫,隔2~3天再使用杀菌消毒药物全池泼洒,防止有害病菌的滋生。同时,也可在饲料中添加中草药或杀菌消毒药物制成药饵投喂,预防病害发生。同时注重定期防病,每月用生石灰消毒池水一次,水深1米亩用生石灰10~20千克,或亩用硫酸铜300克和硫酸亚铁125克兑水全池泼洒。食物及岸边也应消毒,可每半月采用二氧化氯兑水泼洒消毒一次,还可在鱼类食场附近挂药袋进行重点防病。二是要综合防治。雨季鱼类主要病害为暴发性出血病、肝胆综合症、孢子虫病等。发生暴发性出血病时,病鱼体表或鳃丝上如果发现寄生虫,首先杀虫,同时进行水体消毒,也可采取内服抗菌药饵进行防治。病情稳定后每亩用一次生石灰15~20千克,将池水调成弱碱性,以利鱼类生长。发生淡水鱼肝胆综合症时,可用三黄粉添加到饵料中,连续投喂5~7天。孢子虫病可采用盐酸氯苯胍制成药饵喂鱼,每天一次,连用3天为一个疗程,要注意的是药物和饵料一定要混合均匀。
4.加强养殖管理
一是加强巡塘。多雨期天气多变,要加强日夜巡塘和专人24小时值班,密切注意观察鱼类的吃食情况和行为,尤其是在雷阵雨或闷热天气。发现缺氧预兆(鱼浮头)应及时注入新水和开启增氧机,避免泛池死鱼情况发生。二是控制养殖密度。在多雨季来临前要控制好水体的载鱼量,因为到夏季时鱼类生长较快,随着鱼体的增长,超过水体的载鱼量时,就会发生缺氧死鱼的危险,所以应做好轮捕工作,捕大留小,均衡上市,以免进入多雨期鱼塘载鱼量过多诱发各种病害。三是管好投入品。多雨季节饲料、鱼药、肥料等投入品极易发生霉变。因此饲料、鱼药等在运输中要防止雨淋或人为弄湿,以免成分溶解散失。这些投入品应保存在干燥、通风的地方,在仓库中存放时应离地面30厘米以上,且不靠墙。同时,要注意保质期。饲料、鱼药应先购先用,力求在保质期及药效期内用完。不可图便宜使用过期的配合饲料或药物,因其成份达不到要求,且可能变质对鱼类有害无益。四是优化环境。多雨期间养殖环境要安静,减少人畜或车辆等活动,以免惊扰鱼类,引起应激反应而诱发病害。此期间应减少拉网次数,因为拉网活动不但可能直接损伤鱼体,使鱼类感染病害,而且拉网会搅动池塘底泥,造成有机物分解消耗水体氧分,同时拉网会使鱼类产生应激反应。要做好防汛、防旱、防逃、防偷等工作,确保各环节万无一失。最后,对水体的养殖情况要勤作记录,积累经验,以图来年更快更好的发展。