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食品安全 | 为什么厨房中案板菜刀要生熟分开

上传时间：2022-08-10 08:56

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视频简介：为什么厨房中案板菜刀要生熟分开

评论

内蒙通辽后旗科协

少傅级

尤其是不能用菜刀切水果西瓜，应该用专用水果刀。

2022-08-10

🪗Wann

举人级

有人认为生肉放在盘子里，自来水冲一下就可以装盘熟菜了，这是极其错误的。接触过生肉的器皿餐具，都要高温进行消毒才可以。

2022-08-18

孔繁竹

举人级

食品安全就从基础开始，做饭的基础就是案板和菜刀做到生熟分开能从根本上改进生活质量

2022-08-11

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