【绿色农业百问百答】农作物如何进行轮作（换茬）与套种？

农谚说：“调茬如上粪，茬口倒得顺，粮食满囤。”通过轮作换茬，可以使根系深浅不同、 吸收养分种类不同的作物互相搭配，达到全面利用土壤养分、提高作物产量、实现用地与养地相结合的目的。

（1）肥茬与瘦茬轮作

麦类、谷类、玉米等粮食作物以及棉、麻、烟类等经济作物吸收的养分较多，地力消耗大，种植这些作物的地块叫“瘦茬”或“白茬”；各种豆类和绿肥作物，既能固定空气中的氮素，又能吸收土壤中的难溶性磷素和钾素，种植这类作物的地块叫“肥茬”或 “油茬”。肥茬和瘦茬轮作，可以实现用地与养地结合。

（2）冷茬与热茬轮作

种植甘薯、水稻和瓜类作物的地块，由于植株隐蔽，土壤发阴，叫“冷茬”。种植麦类、 谷类、马铃薯、烟草等作物的地块，土壤温暖发暄，叫“热茬”。冷茬与热茬轮作，有利于提高作物产量。

（3）硬茬与软茬轮作

种植高粱、谷子、向日葵等作物的地块，土口紧、板结，叫“硬茬”；种植豆类、麦类、马铃薯等作物的地块，土口松，易耕作，叫“软茬”。硬茬与软茬轮作，可以活化土壤，防止土壤板结。

（4）间作与套种结合

在同一地块上同时种植两种或两种以上的作物，既能充分利用地力，又能充分利用光能，改善作物的通透性。例如，小麦与豌豆、油菜间作，麦田套种玉米、棉花，玉米套种菇类等，都是改善土壤结构、实现用地与养地结合、提高土地栽培效益的好办法。