【创作培育计划】夹竹桃有剧毒，为什么还有人种？

作者：史军

前不久，夹竹桃又上了热搜，起因是一位朋友用嘴巴叼着两朵花拍照，结果被送进了医院急救，而她亲密接触的花就是夹竹桃。问题来了，我们为什么会在公园里种植如此危险的植物呢？

夹竹桃曾经是非常风光的植物，不管是校园的行道树，铁路沿线的防风带，还是庭院中的小盆栽，都有夹竹桃的身影。这些红色的花朵不仅耐涝耐旱，生命顽强，还极少生虫子，栽种起来省时省力，还能贡献美丽的花朵，怎能不让人喜爱呢？

可是过了一段时间，关于夹竹桃的负面新闻接踵而至，牛吃了夹竹桃叶中毒了，小孩因为舔夹竹桃的汁液中毒了，甚至有说法是夹竹桃释放出的气体都能让人中毒，并引发癌症！一时间，夹竹桃变身杀手植物！

夹竹桃有毒这不假，它们的毒性来源于体内众多的生物碱，其中又以欧夹竹桃苷的毒性最为明显。这种化学物质是针对心脏发挥作用的，它会影响到心肌的收缩强度和频率，在低剂量时，可以起到促进收缩和提高血压的作用。但是随着剂量增加，就会引起血压下降，心率紊乱。再加上其中的洋地黄苷等生物碱，中毒者会表现出恶心、呕吐、食欲下降、腹痛、腹泻等症状，同时还有可能出现头晕，倦怠，指尖或口唇发麻，嗜睡，暂时性痴呆，紫斑等等情况。剂量够大的时候，甚至会引发死亡。

并且，夹竹桃整个身体都是有毒的，花朵、叶子和树皮都有毒性。其中尤其以树皮的毒性为最。之前有报道现实，10-20片夹竹桃叶就能对成人产生明显毒害。更麻烦的是，即便是在砍倒枯死之后，枝叶中仍然有很强的毒性，这正是夹竹桃的可怕之处。

而即便是低剂量接触，如果时间过长，也会带来麻烦，山东潍坊医学院附属青州医院收治过一位病人，就是听信夹竹桃叶可以治疗癫痫，每天用6片夹竹桃叶煮水来喝，最终引发心率失常被送进了医院。

于是，夹竹桃一瞬间就被推到了大众健康的对立面。大批的夹竹桃被砍伐，庭院之中再也看不到夹竹桃的身影。其实，只要做到物尽其用，夹竹桃还是人类的好朋友。

夹竹桃中所含的欧夹竹桃苷不仅对人类有效，对很多动物也有毒杀作用。所以作为绿化植物，夹竹桃含有足够的天然毒素，也就不需要额外的农药来控制害虫了。再加上它们生性皮实，耐旱耐涝，对温度的宽容度也高，所以大江南北的绿化带都少不了夹竹桃。与此同时，夹竹桃的毒素也有称为生物农药的潜质。目前的研究主要集中在用夹竹桃毒杀以钉螺为代表的有害螺类。

身处北方的朋友可能对此不能理解，螺类也不会咬人，还能提供麻辣田螺这道好菜，我们为什么要花大力气来消灭它们呢。原因很简单，因为以钉螺为首的有害螺类会传播血吸虫等寄生虫病，在水田众多的广大南方地区，人们一直为这些疾病所困扰。

湖北大学生命科学学院等研究机构实验证明，浓度为0.1%夹竹桃叶水浸出液就能有效杀灭钉螺。杀灭的原理不是让钉螺心脏衰竭，而是通过破坏钉螺的肝脏达到目的。美中不足的是，这种毒杀方式的起效比较慢，需要3-4天才能达到有效杀灭的目的，稍长于现有化学药剂的1-2天。夹竹桃有了这样的新岗位，看来即便是有毒的夹竹桃也有可爱的一面。

当然，研究者也表示，建立完善的农田生态系统才是真正解决问题的根本，这也是现代农业努力的方向。其实在自然界，多数植物都是有毒的，这是它们亿万年来形成的防身方式，而我们人类在长期的演化过程中也形成了相应的对策，比如说，在吃这件事儿上，人类的选择是相当保守，同时我们对于苦味相当敏感，这就让我们在很大程度上可以避免吃到有毒植物。千万不要迷信“天然的就是对人体有益”这条流言，这个规则并不适用于野生动植物。

总之一句话，最安全也最有营养的食物都在菜市场里面了，至于说庭院里，山野间的花朵，只去欣赏它们的美就好了。

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