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《科学家讲科学》第十八期丨种康院士:基因、驯化与盘中餐
科创筑梦
原创
视频简介:
9月23日是第5个中国农民丰收节。如今,种子常常被形容成是农业的“芯片”。那么,为了让我们吃得饱、吃得好,种子“芯片”是如何优化“代码”的?包括转基因技术在内的育种技术安全吗?没有人类干预的野菜、野果真的更够味儿吗?农作物的“科幻照进现实”什么样儿?中国科协青少年科技中心携手中国之声、央视频,推出全媒体科普栏目——《科学家讲科学》。本期中国科学院院士、中国植物学会理事长种康带我们走进神奇农作物。