[科普中国]-宝宝夏天吃什么解暑？这几种天然食物个个比吃雪糕过瘾

从入夏起，就总叮嘱大家，暑天注意帮宝宝合理驱寒，不要让寒凉的冷食伤了宝宝虚弱的脾胃。 不少家长问，宝宝看到别人吃雪糕、喝汽水， 一点都不许碰感觉也怪可怜。有没有更多适合宝宝食用的解暑食物推荐？雪糕、汽水、西瓜这些冷食，真的一口都不能吃吗？

夏天怡情，偶尔小“冰”一下也无妨

首先需要声明，确实不建议宝宝夏天总吃冷饮、雪糕。冷饮不仅温度冰冷，糖分还特别高，有各种色素和添加剂，难消化，对宝宝脾胃伤害也比较大。但是，一味地严厉压制，任其哭闹，也不是办法。宝宝的情志有可能因此而受损。

中医认为夏季保健很重要的是养心。除了用食疗宁心安神外，在情志上保持舒畅、平和、怡然自得也特别重要。如果宝宝非要吃雪糕，那就让TA吃几口吧！只是全看家长如何控制度了。可以是在身体健康、无积食的时候，每周吃1次；也可以是完成约定好的家庭任务或学习任务后的一次小奖励。

几点吃冰建议：吃雪糕冷饮的时机，可以在比较热的下午，距离吃饭至少1小时。避开饭前饭后，以免影响吃正餐的胃口。不要运动完正大汗淋漓的时候吃，十有八九会闹肚子。吃完后，有家长想要“补救”，会立刻让宝宝喝点热水。但其实一冷一热下去，对脾胃的刺激反而更大。建议宝宝如果下午享受了冷饮、雪糕，晚上吃完饭后，可以适当进行温补。

生姜蜂蜜饮

材料：生姜5g，蜂蜜10ml。

做法：生姜下锅，加约1碗水，煎至小半碗后，放置微温时加入蜂蜜即可。

1天1次，可服3~5天。

功效：驱寒温阳。

适用年龄：2岁以上宝宝可服。蚕豆病可服。宝宝平时常常吹空调的话，也可以1周喝1次生姜蜂蜜饮来保健。

解暑湿的纯天然食物哪个都比雪糕好

喝冷饮、吃雪糕让人觉得凉快、爽，但其实只是暂时给身体表面降降温，吃完后嘴巴黏黏的，暑湿却还滞留在体内没有消散。夏天给宝宝解暑热，真正有效又对身体好的方法，是解暑、祛湿、生津、温阳，一个都不能少。

我们从春天开始就一直在强调祛湿。湿邪如果没除，就如同“金钟罩”把身体的各种毛病压制在体内，调理效果也不会好。夏天，尤其是仲夏时节，天气又热又湿，时不时还下一场暴雨。这段时间想要解暑热，就必须要祛湿。到小暑前后，祛湿的力度更要加强。祛湿的同时，因为夏天出汗多，还要兼顾生津。同时，夏天容易过量冷食、常吹空调，所以帮宝宝清补温阳也很关键。

应季解暑食物：这5种煲粥煲汤煲糖水

红豆：性平，健脾利水，消利湿热

夏季最常见的糖水，非绿豆沙莫属。绿豆虽能解暑，但过于寒凉，不建议宝宝常吃。给宝宝煮豆类糖水，除了我们之前介绍的儿童三豆饮之外，还可以直接煮红豆沙，或红豆糖水。体质比较虚的宝宝，还可在红豆糖水中放一把花生米。

红豆花生糖水

材料：红豆20g，花生10颗，去核红枣2枚。

做法：材料下锅，加约3碗水，大火烧开后转小火煮30分钟即可，可加适量黄糖调味。

体质偏虚寒者可加适量红糖。

功效：健脾利水，温中散寒。

适用年龄：3岁以上宝宝可服。蚕豆病可服。

山药：性平，益气养阴，补益脾肺

山药小麦粥

材料：山药30g，水发小麦30g，水发大米100g。

做法：山药洗净，去皮切丁；锅内加约5碗水，大火烧开后倒入食材，小火煮1小时，加盐或糖调味即可。

功效：健脾益肺，益气养阴。

适用年龄：3岁以上宝宝可服。蚕豆病可服。

莲子：性平，清热降火，宁心安神，补脾止泻。

银耳莲子水

材料：银耳半朵，去芯莲子10颗、百合10g，枸杞10粒。

做法：材料洗净；除枸杞外的材料下锅，加约4碗水，大火烧开后转小火煮1小时至银耳软烂，加枸杞煮10分钟，加黄糖或冰糖调味即可。

功效：健脾安神，清热生津。

适用年龄：3岁以上消化好、无病痛可服。蚕豆病可服。

莲藕：生吃偏寒，炖煮偏温，整体平和，可清热生津，补益脾胃。

莲藕绿豆汤

材料：莲藕300g，绿豆50g，排骨500g，陈皮2g，生姜3~5片。

做法：排骨焯水，莲藕洗净切块；食材下锅，加约5碗水，大火煲10分钟后转小火煲50分钟，加盐调味即可。

功效：健脾消暑。

适用年龄：3岁以上消化好、无病痛可服。蚕豆病可服。

无花果：性温，健脾消食，益肺生津，清热解暑。

无花果雪梨水

材料：无花果2粒，雪梨1个，去核红枣2颗，枸杞10粒。

做法：雪梨去核切块；锅内加约4碗水，烧开后加入剩余食材，小火煮40分钟，加适量冰糖调味即可。

功效：解暑生津，润肺止咳。

适用年龄：3岁以上消化好、无病痛可服。蚕豆病可服。

特别注意，上面两款糖水中，雪梨和绿豆都是偏寒凉的，但加上温性的莲藕、无花果，就能中和性味，整体变得不那么寒凉，还是比较适合宝宝服用的。其他食材方面，如果宝宝湿气重，可以用五指毛桃10~15g煲瘦肉水。湿热很明显的，还可以用赤小豆10g煲瘦肉水。

运动后最佳解暑饮品：白开水

宝宝夏天跑跳玩耍，浑身大汗时，最佳的补水解暑方法是喝常温的白开水。不同年龄段的宝宝，每日所需水量不同。除了食物内所含水分，宝宝们还需额外补充，1~3岁每日饮水300~700ml；4~5岁每日饮水600~800ml；5~8岁每日饮水800~1000ml。

紫苏性温，却也能解暑

《京都风俗志》记载，夏伏时节，古人用紫苏、藿叶、甘草等作“暑汤”“饮水”，以解暑用。像紫苏这种温性的食药材，平时多用于给外感风寒的宝宝驱寒，为何也能解暑呢？

食用味辛或性温的食物时，人的胃口大开，鼻尖冒汗，原本闭合的毛孔会舒展开，堵在体内的暑热也能随汗排出体外。紫苏解暑汤，靠的正是发汗的力量。适量紫苏叶煮水喝即可。常建议虚寒宝宝用艾叶泡脚，也是类似的道理。不过，如果宝宝有热证，就不要用这种方法了。

《荆楚岁时记》另有记载，伏日进汤饼，名为消恶——这个消恶，就是“消暑”的意思。在把握消化的情况下，中午给宝宝吃一碗热气腾腾的面食，出一身汗，及时擦汗更衣。等到下午，再给宝宝吃上一碗解暑糖水——这个夏天，宝宝不能更惬意了！

资料来源：许尤佳育儿堂微信公众号

本文由广东省中医院儿科主任许尤佳进行科学性把关。