[科普中国]-大吃大喝小心引发胰腺炎 危险程度不容小觑

中国人民解放军总医院肝胆外二科主任刘荣

胰腺癌因发现难、进展快和死亡率高，被称为“癌中之王”。胰腺体积很小，位于上腹部腹膜后，知名度远不如其近邻的胃、十二指肠、肝、胆等内脏，但却是人体中最重要的器官之一。

胰腺除了参与消化吸收外，还负责调解全身生理机能。胰液里的消化酶和碳酸氢盐可以中和胃酸，消化糖、蛋白质和脂肪。如果胰腺罢工或者发病，这些消化酶进入腹腔，会腐蚀血管和脏器，危险程度不容小觑。

因饮酒、大吃大喝引起的胰腺炎是死亡率非常高的疾病，例如坏死性胰腺炎的死亡率在70%左右。胰腺癌的恶性程度和死亡率也非常高，而且胰腺手术有很多致死性的并发症，例如胰漏和出血等。

现在人们生活水平提高了，胰腺炎和胰腺癌发病率也较以往明显增加，所以某种程度上也可以说胰腺疾病是种“富贵病”。胰腺癌的发病机制尚不清楚，研究发现可能与胰腺的慢性炎症、饮酒和遗传因素有关。

专家介绍：

刘荣，中国人民解放军总医院肝胆外二科主任、全军肝胆外科研究所所长，中国医学装备协会智能装备技术分会会长、中国医师协会外科医师分会常委、全军医学科学技术委员会肝胆外科专业委员会副主任委员，中华医学会外科学分会委员。

擅长：肝、胆、复杂疑难疾病的外科治疗，如胰腺癌、肝癌、胆管癌、胆囊癌、胰腺炎、肝内外胆管结石等疾病。尤其擅长于肝胆胰微创手术，是国际机器人与腹腔镜肝胆胰外科的先行者和领军者。

出诊时间：周一上午，周四上午（特需）

受访专家：中国人民解放军总医院肝胆外二科主任刘荣