[科普中国]-越想减肥越饥饿难耐？三大因素使你食欲旺盛

人民网北京8月23日电 许多女生都对小蛮腰和大长腿抱着执着的向往，立下减肥的目标，怎奈控制饮食并不是那么容易的事情，很多时候，管住了自己的嘴却管不住自己的胃，甚至还没有到饭点，就已经饥饿难耐。这时你需要注意，食欲旺盛还可能与这些因素有关。

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2016年9月22日，第五届全国全民健身操舞大赛总决赛在青岛大学体育馆举行，来自香港的健身舞展演呼吁人们增加体育锻炼回归健康生活。（王海滨/人民图片）

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压力过大易导致暴饮暴食

我们在工作、学习和生活中，常常会感到很大的压力。面对压力，有些人会变得精神萎靡，食欲不振；而有些人却食欲大增，疯狂地进食。《科技日报》指出，压力过大是现代人暴饮暴食的一项重大原因。用“吃”的方式应对压力或有遗传上的原因，因为自古以来，人类面对的最大压力就是食物不足，在现代社会，基因仍然依据惯性将各种压力划为“缺乏食物”的范畴。这种进食通常突然发生，比如在非饭点时间，突然急切地想吃某牌子的辣鸡翅或者谁做的芝士蛋糕，因为这些高糖、高脂肪、高热量的食物会让你的大脑分泌一种物质，使人感到轻松愉快。在这种情况下，应当调整自己的心态，通过打分等方式对自己饥饿的程度做出理性的判断，寻找其他的宣泄方式或者用坚果、水果等健康的食物来替代。

酒精能够增加人的食欲

除了情绪之外，一些不良的饮食习惯也会使人食欲旺盛。针对一些人酗酒的恶习，中华预防医学会健康风险评估与控制专业委员会委员、中科院医学心理学博士聂聪指出，过度饮酒会使胃和味觉神经系统麻痹，虽然当时没有食欲，但往往半夜或第二天酒醒后会感到饥饿难耐。环球网解释，酒精会增加胃中的血液流动，促进消化酶的分泌，增强胃的蠕动，加速食物的消化与吸收，从而产生空腹感，增加人的食欲。此外酒精还会使得血管中糖分减少，这不仅会让人食欲增加，还会让人想吃甜品以及碳水化合物含量高的食物。因此如果想要减肥，应尽量不要饮酒。

运动容易使人过量饮食

坚持运动也是人们经常使用的减肥手段，但其实如果没有协调好运动和饮食的关系，运动减肥很有可能会产生反效果。新华网指出，运动过后，人的食欲增强，可能会不知不觉间吃得过多，还有一些人认为大运动量之后应该补充能量，在实际操作中却没有限量，因而摄入了过多的热量，致使体重不降反升。聂聪提醒大家，在通过运动减肥的时候，一方面需要评估本人的心脏和体能所承受的运动风险，将运动的量与强度控制在安全的范围内，另一方面，运动之后应该计算大致的消耗，摄入与运动消耗相当的食物热量和营养，达到健康的平衡。（实习生黄铭媛）

本文由中华预防医学会健康风险评估与控制专业委员会委员、中科院医学心理学博士聂聪进行科学性把关。