[科普中国]-端午习俗中的养生之道 不仅仅是吃粽子那么简单

粽叶飘香、龙舟赛事……一年一度的端午节要到了。这是中国人的传统节日，按照传统习俗，在这天会吃粽子，小孩会戴上香囊，门前挂上艾叶，河里去赛龙舟……细细品味，几乎每个习俗都可以找到健康的根源。让我们来一起细数端午传统习俗蕴含哪些养生之道——

吃粽子，有讲究

一提到端午节，最直接的联系莫过于粽子了。粽子含有丰富的配料，配上清香的叶子和柔软的糯米，是让人食欲大开的节日美味。中医认为，糯米有益气健脾、开胃消食之功，食用粽子有清热除烦、助脾开胃的作用。但粽子属于高热量不易消化的食品，食用时要注意量的控制，过量进食易引起消化不良，尤其是糖尿病病人不可贪食。对于脾胃阳虚、虚寒的人来说，亦不宜多吃粽子。另外，吃粽子时最好搭配茶水，可帮助吞咽和消化。

熏艾叶，驱蚊虫

民谚说：“清明插柳，端午插艾。”艾草，作为中医常用到的中草药，性温，具有散寒除湿、温经止血等功效。同时，它的茎、叶都含有挥发性芳香油，可驱蚊蝇，净化空气。研究表明，艾叶烟熏时产生的烟气，可抑制病毒和细菌在空气中传播，且对人无害。除了熏制，将艾叶捣成绒，制成艾条、艾柱，外灸能散寒止痛，温煦气血。需要提醒的是，有鼻炎、哮喘等呼吸系统疾病的人，要慎熏艾叶，以免引起过敏而使病症加重。

佩香囊，避瘟病

佩香囊，是端午节传统习俗之一。专家表示，为了清香、驱虫、避瘟，香囊中常会填充一些具有“芳香辟秽”功能的中药，如丁香、白芷、藿香、紫苏、薄荷等。它们都含较强的挥发性物质，可以提神醒脑、振奋精神、舒筋顺气、通九窍、防瘟病。如今，市面上销售的香囊成分不尽相同，无论哪种，选购时都应有所鉴别、取舍。过敏体质的人，还是不佩戴为好。此外，孕妇应慎用香囊。

饮药酒，祛湿邪

提到端午节饮酒，给人印象最深的非“雄黄酒”莫属。但专家提醒，雄黄属有毒类中药，会对肝脏造成损伤，一般不建议直接饮用。可用黄酒和五加酒代替。中医认为，黄酒属温性，生饮可治疗天热引起的厌食、烦躁等；热饮可缓解风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木等。五加即五加皮，味辛、苦，性温。将其切丝，与白酒一起盛入容器浸泡10天左右即可饮用。不过药酒虽有防治疾病的功效，但并不适合所有人，如妊娠和哺乳期的妇女、酒精过敏者，患有肝肾疾病的人不宜饮用。

划龙舟，练腰肌

端午划龙舟是民间最为传统的习俗之一，不仅有趣好玩，极具观赏性，而且锻炼身体的效果非常好，尤其对久坐不动的上班一族更有益。专家认为，划龙舟对久坐族改善腰肌劳损、肌肉僵硬，以及椎间盘等健康问题，能起到非常好的作用。 （孙哲）