[科普中国]-几样食物教你成功告别“节后上班恐惧症”

每到周末或节假日快过完时，你会不会有一种不想上班的忧伤？没关系，英国保健品行业巨头Healthspan首席营养专家罗布·霍布森列出一份食品清单，称这10种食物最有助于振奋你低落的情绪：

——黑巧克力。它能向人体释放多种能改善心情的神经传递素，如增强兴奋度的苯乙胺和可可碱以及能向大脑释放“快乐化合物”血清素的色氨酸。

——大马哈鱼。富含欧米加3脂肪酸，可帮助情绪不再低落。

——燕麦。能缓慢释放糖分，避免血糖水平大起大落，从而改善心情。

——鸡蛋。富含维生素Ｂ12，而情绪低落抑郁与维生素Ｂ12缺乏有关。

——巴西果。硒摄入不足也会影响心情，而巴西果正是硒的“富矿”。

——南瓜子。富含镁，有助于振奋精神、调整情绪。

——大麦。另一个帮助向大脑释放“快乐”的色氨酸功臣。

——瘦红肉。保证体内铁元素充足，抗疲劳，从而改善心情。

——芦笋。另一个色氨酸的“富矿”。

——蚌蟹类。富含维生素Ｂ12和铁。（王鑫方）【新华社微特稿】