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[科普中国]-节后护胃大行动 专家建议三大饮食法则

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春节期间,很多人的生物钟呈现乱象,而且饮食也不规律,易引发多种问题。而养胃则成了首要的任务,毕竟胃病与不良的生活习惯密切相关。中医认为“三分治七分养”,特别是在春节期间大鱼大肉、烟酒不离手的情况下。

养胃三大法则:

1、不渴也要喝水。在节日里,暴饮暴食、大鱼大肉加重了肠胃的负担,因此节后要为肠道洗澡。注意减少精制米面、糖果、甜点的摄入,特别要注意多喝水,建议多喝白开水或茶水,以便加快胃肠道蠕动和新陈代谢,减轻大量肉类食物和酒对肝脏的危害。

2、多吃蔬菜水果。节日饮食多不健康,除了鱼肉还有些煎炸、甜食。煎炸食品易引起脾胃热滞,导致便秘或肚胀;甜点吃多了也容易脾虚生湿,引起腹泻。节后还要多吃一些新鲜的绿叶蔬菜、水果,可补充膳食纤维,帮助体内排毒,也能通便和调理肠胃。另外,山药作为药材食物可滋养脾胃,不管做菜还是煮粥都可。盐藻也可以每天服用,盐藻对于细胞有很强的修护功能,可有效修护胃黏膜,调理肠胃功能。

3、注意胃部保暖。春节期间有不少地区都在下雪降温,需要注意养胃保暖,以免寒气入体,引发肠胃不适。要知道“十个胃病九个寒”,胃的脾性喜燥恶寒,有虚寒胃的病人则需要注意保暖、避免受冷。如果胃脘部发冷,可喝些小米粥或是生姜茶,保持良好的情绪和精神的状态。

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