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[科普中国]-“吃饱”不等于“吃好” 要懂吃早餐的那些“不要”

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“早餐要吃好”很多人都知道。市营养学会专家高贡提醒,日常生活中,人们往往会将“吃饱”和“吃好”搞混。想身体健康、营养均衡,吃早餐时一些误区要避免。

不要起床后马上就吃

有人为了多睡一会儿,可能会起床晚一些。为了不耽误时间,简单洗漱后会马上开始吃早餐,其实这样不利于身体健康。最健康的方式是,起床后要先喝口温水,然后等10分钟至20分钟后再吃早餐。

吃炸馃子每周别超两次

天津人早餐爱吃炸馃子,但炸馃子跟其他油炸食品一样都存在油脂偏高、热量高的问题,早上进食不易消化。每周吃炸馃子的次数不宜超过两次。

不要边走边吃

有的上班族或上学族,为了赶时间,直接从路边买点早餐,然后边走边吃。这样边走边吃不利于消化和吸收,影响肠胃健康。最好还是找个安静的地方,坐下来吃更好。(记者 胡智伟)

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