从80年代开始,魔芋种植正式开启产业化生产模式,特别近年的国家政策支持和市场的推动,很多魔芋种植专业户开始探索农机化生产模式,扩大生产规模,运用各种丰产新技术,进行科学化种植。
1.魔芋种植基地的选择
一般情况下,为了实现农机化生产,种植魔芋的区域需要平坦的地势,土质也要松软便于耕作,在选择土壤的时候最好能符合以下要求:含有机质>2.5%,碱解氮 200~300 mg/kg,速效磷 60~90 mg/kg,速效钾160~240 mg/kg。选好适宜的土壤之后,需要用深耕机作业,深度可达30cm,深耕后再进行旋耕,受到地块大小和水源条件等条件的吸纳之,最好将机耕面积控制在6.67~13.24 hm,通常常规的农机作业要预留宽度25 m左右,留1 条约2 m宽的通道。
2.魔芋种类的选择
在正式播种前,种植户需要对魔芋种类进行精心挑选,并分级。魔芋种类的选择有公认的标准,一般要选择块茎外形端正、外皮的颜色嫩黄、表面光滑的、牙窝小的,还要注意不能有溃烂,这样才能提高魔芋的出苗率。根据魔芋重量的不同,用途也有所区别。一般重量低于100g的魔芋苗用于繁殖地,重量在100-150g的可以用于翌年商品种的生产,重量在150g-350g的一般用于商品芋生产,并且根据大小,按照顺序种植。
3.肥料和水分管理技术
在魔芋的生长发育期,最需要吸收的是钾肥,总结来看大概成这样的比例,氮∶磷∶钾=6∶1∶8,不过总体的需肥量并不高。在魔芋的整个生长期,需要两次追肥,第一次是在植株展开叶子以后,一般这次施肥能够占到总量的10%~20%。第二次追肥一般需要使用专用肥,施肥量大概能够占到10%,施肥的主要目的是为了避免魔芋叶片的提前衰落,增加光合作用时间。
在水分管理技术方面,在魔芋的种植区,一般田间可利用的水分应该保持在75%,特别是到了生长的旺季,田间可利用水需要保持在70%-80%。在对魔芋种植地进行土壤灌溉的时候要结合土壤的渗透情况,尽可能避免产生径流。
4.病虫害防治技术
在魔芋生长过程中出现的常有病虫害出现,常见的有软腐病、白绢病、叶枯病、黑腐病等,可以在病虫害高发期,根据魔芋苗的不同密度和大小,使用农机化喷药机大概每一个小时可以喷药3 335~6 670平米。
5.收获
魔芋的整个生长发育期大概是七个月,如果发现地上的茎秆发黄,魔芋苗开始倒下,就可以收获,也就是在倒苗现象出现后的10天到20天可以收割。但是如果遇到天气晴朗,雨雪量少的情况,还可以适当延迟收获,这样还能增加产量。
6.效益
使用机械化作业,大概每667平方米就用工5个左右,能够比传统的种植模式平均节约35个工时,产量增加更不用说,人均收入能够增加2000元。除此之外,农机作业的优势还有以下几个方面:1.使用深耕机作业能够增产5%左右,旋耕机更是能够在确保土壤疏松的基础上提高透气性,提高保肥能力;2. 在使用农机播种的时候播种的魔芋苗个头一般差不多,这就有效保证了出苗率,提高整体的抗病能力;3. 使用科学的方法对肥料进行管理,在合适的时间追肥,合理调整不同种类肥料的配比,据计算,能够比传统的施肥方式增产10%;4. 在确定魔芋土壤水分浇灌水量的时候,为了避免径流,需要认真研究不同土壤的渗水能力,避免病虫害发生;5. 传统的人工药物喷洒,既浪费了人力,还可能对人体造成伤害。总之,农机作业,对魔芋的整个成长过程都有好处,收效明显,每台收割机大概每天能能够抵得上50个人的工作量,有效解放劳动力。
魔芋种植条件要求比较高,不管是从最初的种植地的选择,再到种苗的选择还是后期的施肥、灌溉、收获,都耗时耗力。在种植过程中采用农机作业能够有效节约人力物力,扩大魔芋种植面积,提高魔芋产量和质量,推动新农村建设和农业机械化生产,对我国农业现代化建设有重要作用。
编辑人:季鑫
审核专家:山西省农业厅研究员 侯立功
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