[科普中国]-[原创]我国有机农业种植技术探析

1 有机农业种植技术要点

1.1 保证优良的种植环境

想要种植出优良的有机农作物，必须要对其种植环境进行检测，包括土壤环境、大气环境、水源环境等进行科学的监控，保证其种植环境不含有农药的残留以及化学物质的污染。从生态系统的角度保证有机产品的安全性。

1.2 种苗种植

由于地区不同，对有机作物种苗的选择也不同。农业工作者在种植有机农作物之前，一定要根据当地的生态环境，选择适应本地环境、抗病虫害能力高的种苗，并进行消毒处理，避免种苗携带的部分微生物影响种苗生长。为了保证种苗的成活率，部分时候可进行提前育种，以避免不合格种苗的应用。土壤是农作物种植的根本所在。在种苗生长期间，还要不断地优化土壤结构，提高土壤的营养，保证农作物有一个良好的土壤环境。

1.3 采取多样的种植方式

有机农业种植对土壤的要求比较高，很多时候，当地土壤没有办法达到有机农作物的种植要求，这时，可通过多样的种植方式改善土壤条件。比如，采用作物轮种的方式进行改善，增加土壤的活性及肥力，等土壤条件达到有机农业种植标准之后，再进行有机农作物的种植。为了降低农作物病虫害的发生，可通过间作、套作的种植方式为有机农作物提供良好的生长环境。采取间作、套作的种植方式，并及时清理植物残根残叶，可同时达到改善土壤条件和降低农作物病虫害发生率的效果。如冬瓜与韭菜就可进行套作种植，其防治病虫害的效果非常不错。

1.4 施用合适的有机肥料

严禁采用人工合成肥料，这是有机农业进行施肥的首要条件。一般有机农业选用的肥料都是生物菌肥或有机肥料，通常情况下所选用的有机肥料多为秸秆还田或人畜粪便。为了提高农作物的抗逆性，也可进行微生物的酵素制作，培植专用的有机肥料，从而增加土壤微量元素的含量。生物菌肥是目前使用最为广泛的有机肥料，一般用于有机农作物种植之前的底肥，提供农作物在生长期的肥料供给。在农作物生长后期，还要追加有机叶面肥，从而保证农作物继续生长的肥力需求。

2 有机农业病虫害的防治

2.1 物理防治

有机农业病虫害的防治，要以保护生态环境为前提，通常需遵循植物的自然生长规律，通过物理方式达到防治病虫害的目的。如，通过合理控制种植密度，保证农作物的生长环境能够满足其生长的实际需求；在生长中期，及时清理植物枯枝残茎，防止病虫害虫卵的生长；在虫害发生之后，可利用灯光诱杀的方式进行灭虫。

2.2 生物防治

生物防治技术一般分为两类：一类是利用生物药剂进行防治，目前主要是从韭菜等植物中提炼出杀虫成分，制成生物制剂进行防止；另一类是通过虫害天敌进行防治，利用生物链中各种生物的互相依存及抗拒的关系，采用虫治虫的方式防治，比如应用赤眼蜂进行玉米螟虫、瓜野螟虫的防治等。

3 有机农业种植技术的发展趋势

我国是农业大国，但限于我国国情实际，对有机农业种植技术不够重视，导致有机农业种植技术发展比较晚，且一直处于缓慢发展的阶段。进入21世纪以来，西方发达国家有机农业发展技术有了较为成熟的发展，开始形成产业体系，人们开始更多地重视到有机农业的发展前景。

随着人民生活水平和对物质生活质量要求的提高，我国有机农业种植技术开始迅速发展，有机农产品将有一个十分可观的发展前景。我国部分农业发达地区已经开始尝试区域性的有机农业种植项目，在市场上投放了一批优质的有机农产品，得到非常不错的反响，激发了农户的种植热情。同时，有关部门也认识到这一新技术对人民群众生活质量的提高，制定了一系列的优惠政策，鼓励发展有机农业种植技术，直接带动了一些地区农业经济突飞猛进的发展，保证了人民群众的饮食安全，得到了广大群众的欢迎与肯定。

4 总结

有机农业种植技术的发展能保证我国农产品质量的安全，提高人民的生活质量，有助于我国农业生态环境可持续发展，因此，研发和推广生态农业种植技术十分必要。

编辑：季鑫

审核专家：山西省农业种子总站研究员 李竹梅