[科普中国]-[原创]苹果老园改造技术

1 新技术的优点

1.1 减少了重建苹果园时间

通常从开始苗木建园到最后挂果，农民都要用4到5年的时间才能完成。

1.2 解决了土地不够的难题

使用老苹果园改造技术并不需要重新找土地或者租借土地，只要农民想对苹果园进行改造时，就可以进行重新建造果园，很大程度上帮助农民群众解决了土地不够的难题。

1.3 避免了重茬地

在对老苹果园进行改造到建园，如果想要重新栽种新的果树苗，耗费时间较长，一般会长达5～6年，但是如果使用新的老苹果园改造技术，改造的当年就能够完成，最少缩短了1年时间，而且避免了重茬地。

1.4 减少了资金投入

在对老苹果园进行改造之前，需要机器挖坑和购买苹果苗，使用机器进行挖坑作业，每个坑大概需要1元，并且一株矮化的苹果苗木的售价在7元左右，这样种植一个苹果苗的最低成本为8元。

2 苹果园改造技术简介

2.1 锯老苹果树

在距地面0.1～0.15cm处，使用相应的工具将老苹果树锯断，在锯苹果时应该注意以下2点：①锯断的树皮表明应该没有腐烂的病疤，比较光滑；②锯断的树面比较平整，不可以存在毛茬，不然的话会降低成活率。

2.2 使用皮下枝接技术

枝接时应该使用皮下枝接技术，注意接穗的削面最少的长度为0.03m，在接穗处的背面做一个箭头。

2.3 接穗准备

为了减少接穗资金的投入，中心干接穗应该尽量使用要嫁接的苹果树最新的品种、其它接穗可以选用一般品种，注意一般接穗时间应该选在果园冬季修剪时。

2.4 嫁接数量

直径大于0.1m的老树干至少应该接4个接头；直径小于0.1m的老树干至少可以接个接头。

2.5 嫁接后包扎

对于嫁接好的锯面，应该进行认真包扎，在包扎过程中应该使用塑料袋，特别应该注意要扎严实，在各个接穗处还得使用尼龙绳进行扎紧，锯面和接穗相交处不能流入水，不然的话会降低成活率，在最后还应该使用一个较大的塑料袋进行套严扎紧。

3 接后管理

3.1 检查成活

待萌芽接穗之后，应该将塑料袋撕开，再让穗放风锻炼几天之后，待下午时之后，再将塑料袋摘掉。

3.2 及时松绑扎条

在月的中下旬，应该及时地将之前系的尼龙草绳松绑，不能让其将接穗勒死。

3.3 固定支柱

在月份松绑扎条的过程中，应该在每一棵苹果树上再绑一根竹竿，将接穗进行固定，从而防止大风将其吹折。

3.4 施肥灌水

对改造之后的苹果园，还应该加强它的水肥管理。在苹果树改接成活之后，每棵苹果树还应该一定量的尿素，通常为0.5～1.0kg。

3.5 防治病虫害

一定要做好病虫害的防治工作，如绿盲蝽、卷叶虫、蚜虫等，确保接穗可以茁壮生长。

4 及时并接

4.1 7月并接

进入月之后，应该及时地进行并接工作。保留好选定的中心树干，其它的每个接穗上也需要选留一个比较瘦小的枝条。

4.2 翌年并接

也可以在次年春天进行并接，待苹果树离皮之后再进行腹接。

5 注意事项

（1）最好保证每一个接穗是一次性嫁接成功，不然未成活处的树皮会变干，容易腐烂。

（2）在嫁接成活之后，应该在锯面上涂抹一些防腐烂病的药剂。

（3）还需及时摘掉包扎物，不能让包扎物缢成细葫芦的形状或勒死接穗。

6 加强环剥后的管理

在进行环剥处理之后，应该保护好环剥口，一般是进行塑膜包扎处理，待伤口愈合之后，将薄膜去掉。

编辑：季鑫

审核专家：山西省农业厅研究员 侯立功