绿豆是重要的小杂粮作物之一,集营养价值和药膳价值于一体,随着人们生活水平日益提高,对绿豆的需要越来越多,使绿豆价格不断攀升,而种植绿豆投资少,见效快,效益高。且绿豆适应性广,抗逆性强,耐旱、耐瘠、耐荫蔽。生育期短,播种适期长,并有根瘤固氮、培肥土壤的能力。
一、适宜范围
地膜覆盖是绿豆高产创建的有效途径,适宜生育期较短的晋北地区的怀仁县、应县、大同县、天镇县、阳高县等地的旱薄地种植。
二、目标要求
地膜覆盖栽培具有提高地温、降低土壤水分蒸发、减少田间杂草、可使绿豆苗全苗壮、开花早、结荚早、避开秋旱、抗旱、的作用。
三、品种选择
在晋北地区种植绿豆应选择生育期在80~100天左右的品种,有中绿一号,晋绿一号、小明绿豆等。
四、栽培技术
1、整地播种
(1)4月底选地整地:绿豆对土地要求不太严,沙壤、轻沙壤土均可种植。但需深耕细耙、精细整地,避免土块过大,垄面不平,顶破薄膜及大风揭膜。整地在4月底开始。
(2)合理施肥:整好地后要一次施足底肥,生育期不再追肥。应掌握重施磷钾肥、轻施氮肥,先控后促的原则。一般亩施有机肥2500千克,复合肥50千克。
(3)选种及播种:品种选用高产的中绿一号、晋绿七号、晋绿三号、晋绿一号等品种,生育期在山西北方100天左右最佳。播种地膜覆盖绿豆应在5月下旬播种进行,用玉米覆膜播种机播种。铺膜、施肥、点种一次完成,用种量每亩1公斤为宜,起垄条播,每幅膜上种两行,行距40厘米,株距25厘米,播深3~4厘米,亩留苗5600株。播前喷洒除草剂,除草剂可选用豆科威,每亩用150克豆科威兑水25~30公斤,喷完除草剂后立即覆盖地膜。
2、田间管理
(1)间苗。间苗一般在两片真叶展开,第一复叶出现,苗高4-5厘米进行,每穴留2-3株,密度控制在9000株左右。
(2)中耕浇水。地膜覆盖绿豆中耕是浅锄,消灭膜间沟里的杂草,防止草荒。绿豆的花荚期是营养生长和生殖生长旺盛的阶段,对水分敏感,适时浇水才能达到荚多、粒饱。
(3)6月下旬7月上旬,适时打药、防病治虫。绿豆的病虫害有叶斑病、病毒病,病毒病一般可使绿豆减产20%~30%以上,可用50%多菌灵粉剂1000倍液喷洒防治。绿豆蚜虫危害十分严重,每年造成减产40%以上。蚜虫防治上要做到治早、治小、治了,可用40%乐果乳化剂100倍液或40%敌敌畏乳剂1000倍液或90%品体,也可以用敌百虫,加多菌灵胶悬剂800倍液或50%硫悬剂400倍液,于现蕾前后开始喷洒。
3、9月中旬适时收获。
当生长到9月上、中旬在群体中黄荚和黑荚两者之和达到70%时,均匀喷施40%乙烯利水剂150g/亩于绿豆植株上,一周后豆叶脱落,可及时收获,最大限度地减少因落荚而造成减产。
编辑:贾永霞
审核专家:山西省农业技术推广站研究员 石建国