[科普中国]-[原创]高粱主要优良品种及特性

1、辽杂11、辽杂12和辽杂13

辽杂11和辽杂12是辽宁省农业科学院以7050A为母本、分别以148和654为父本组配而成的杂交高粱新品种。两个新品种的生育期分别为110～115天和26～130天，属中熟和晚熟品种，产量高，亩产均在500千克以上。

辽杂11的株高为187厘米，穗长28.6厘米，穗中散，长纺锤形，壳紫红，红粒。穗粒重89.6克，千粒重33.9克，出籽率80%～85%，角质率55%，适口性好，品质好，籽粒含粗蛋白13%、总淀粉68.75%、赖氨酸0.26%、单宁1.49%。黑穗病接菌种无发病，高抗黑穗病，抗叶病、抗蚜虫，抗旱、抗倒、耐涝，适于酿酒。

适宜在辽宁省大部分地区种植。

辽杂12株高192厘米，穗长30.8厘米。花药黄色，壳褐色，白粒白米。穗长纺锤形，中紧穗，穗粒重100克，千粒重30克。出米率85%，角质率53%，适口性好。籽粒含粗蛋白11.8%、总淀粉74.4%、赖氨酸0.23%、单宁0.031%。丝黑穗病接菌种发病率4.0%，高抗丝黑穗病，抗叶病、抗蚜虫，抗旱、抗倒、耐涝。

适宜在沈阳以南、辽西无霜期较长的地区种植。

辽杂13是辽宁省农业科学院作物研究所和水土保持研究所以12A为母本、以0～30为父本组配而成的杂交高粱新品种。该品种生育期126～130天，属晚熟品种。株高214厘米，稳长29.2厘米。花药黄色，中紧穗，牛心形，红壳，橙粒，米黄白色。穗粒重90克，千粒重32.9克，出米率79.4%，角质率72.5%，适口性好。籽粒含粗蛋白10.5%，总淀粉71.28%，赖氨酸0.2%，单宁0.10%。丝黑穗病接菌种发病率2.7%，中抗丝黑穗病，高抗叶病，较抗旱，抗倒。

适宜在铁岭、阜新、朝阳以南地区种植。

2、锦杂100

锦杂100是辽宁省锦州市农业科学院以外引系7050A为母本、以9544为父本组配而成的杂交高粱新品种。该品种生育期126天，属晚熟品种。株高175.6厘米，穗长29.4厘米。花药淡黄色，花粉量多，穗纺锤形，紧穗。壳褐色，籽粒橘黄色，米白色，单穗粒重89.2克，千粒重32.5克，出米率80%，角质率57.5%，适口性好。籽粒蛋白质含量12.3%，赖氨酸含量0.26%，单宁含量0.12%。丝黑穗病接菌种发病率5.0%，高抗丝黑穗病，茎秆粗壮，抗旱、抗倒，有分蘖。

适宜在锦州、葫芦岛、朝阳、阜新南部、铁岭、辽南等地种植。

3、两糯1号

两糯1号高粱品种于2005年3月通过国家高粱品种鉴定委员会鉴定，是目前世界上具有领先水平的两系杂交糯高粱新品种，具有独特的杂种优势。一是品质优势，表现为糯性好和有自然芳香，在酿制高档白酒、优质曲酒和保健酒时不需像其他三系粳高粱和常规高粱那样添加糯米。因蛋白质含量高和维生素含量丰富，是品质优良的饲料。二是产量优势，表现为稳产高产，在北方一季栽培区650千克/亩，高产田在750千克/亩以上。

幼苗绿色，叶色浓绿，总叶片数16叶，茎秆粗壮(中部直径1.4厘米)，穗纺锤形，中散。籽粒黄色，壳褐色，株高135厘米左右，穗长30厘米，穗粒重40～50克，千粒重20～24克。春播生育期108天，再生栽培90天，北方夏播120天。高抗倒伏和抗旱，中抗丝黑穗病和叶病。籽粒蛋白质含量10.54%， 淀粉含量71.84%，赖氨酸含量0.2%，单宁含量1.2%，糯性好，是酿制高档白酒、曲酒、保健酒的优质原料。

4、帚用高粱—新丰218

新丰218生育期春播90天左右，夏播85天左右，株高293～300厘米，分枝多、无穗轴，林抄长40～50厘米，韧性强，不易折断。茎秆粗壮，气生根发达，耐旱抗涝，抗风抗倒；茎秆再生能力强，可作再生高粱栽培；穗大粒多，平均单株粒数为2500粒左有，籽粒饱满，千粒重26克。亩产量为200～250千克，较普通粒用高粱增产20%以上，籽粒用途同普通粒用高粱。栽培技术与普通粒用高粱基本相同，播种量为1.0～1.5千克/亩，留苗5000～5500株。

5、甜高粱—沈农甜杂2号

生育期130天，植株高大，株高30厘米，茎粗，直径为2.2厘米。籽粒成熟时茎叶鲜绿。茎秆出汁率68.3%，汁液糖度16%。茎叶氢氰酸含量极低，对人畜安全。穗子呈散纺锤形，穗长27.8厘米，平均单穗粒重75克左右，千粒重32克，红壳红粒，不着壳。籽粒蛋白质含量10.39%，脂肪含量1.67%，纤维含量29.83%，赖氨酸含量0.25%，单宁含量0.14%，无氮浸出物含量45.07%，符合粒用高粱籽粒标准。根系发达，茎秆健壮抗倒伏，对黑穗病免疫，抗叶斑病，抗鸟害。

该品种属粮秆兼用型新品种，用途极其广泛，可作青饲料或青贮饲料，可生产燃料酒精、制糖、酿酒、酿醋等。沈农甜杂2号高粱生长繁茂，产量高，亩产鲜草5000千克以上，结实率350千克/亩。

6、食用品质极佳的高粱新品种—冀粱2号

冀粱2号株高137厘米，叶片宽大，茎秆粗壮，节间短，分蘖力强。肥水充足时，单株分蘖数2～3个可以成穗，穗长30厘米。平均单穗粒重64.8克，千粒重23.4克。春播生育期120 天左右，夏播生育期110天。籽粒白色，着壳率近于零；角质率81.3%，蛋白质含量12.5%，单宁含量0.025%，赖氨酸含量0.25%，适口性好，被警为“二大米”。抗旱，抗倒伏，高抗蚜虫，是一个免疫品种。因高产抗倒伏，适宜高肥水，高密度种植。

7、能源专用甜高粱杂交种—辽甜3号

辽甜3号是国家高粱改良中心选育的能源专用甜高粱杂交种。辽甜3号的育成大大提高了甜高梁的产量、含糖量和抗性，为我国甜高粱转化燃料酒精产业的快速发展提供了优良品种和技术支撑。

辽甜3号生物学产量高，鲜重平均每公顷7.7万千克，茎秆多糖多汁，茎秆含糖度19.7%，茎秆出汁率59%，是生产燃料酒精的理想能源作物品种。辽甜3号为粮秆兼用型品种，不但茎秆产量高，而且种子产量为364.0千克/亩，比对照增产4.0%；抗逆性强，丝黑穗病接种发病率为0，叶斑病轻，抗倒伏能力较强。

编辑：李敏

审核专家：山西省农业技术推广站研究员 石建国