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[科普中国]-[原创]高粱的区域化分布与生产特点

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目前,高粱在我国的分布极广,几乎全国各地均有种植。但主产区却很集中,秦岭、黄河以北,特别是长城以北是中国高粱的主产区。由于高粱栽培区的气候、土壤、栽培制度的不同,栽培品种的多样性特点也不一样,故高粱的分布与生产带有明显的区域性,全国分为4个栽培区:春播早熟区,春播晚熟区,春夏兼播区和南方区。

1.春播早熟区

包括黑龙江、吉林、内蒙古等地全部,河北省承德地区,张家口坝下地区,山西、陕西省北部,宁夏干旱区,甘肃省中部与河西地区,新疆北部平原和盆地等。本区位于北纬34°30″~48°50″,海拔300~1000米,年平均气温2.5℃~7.0℃,活动积温(≥10℃的积温量)2000℃~3000℃,无霜期120~150天,年降水量100~700毫米。生产品种以早熟和中早熟种为主,由于积温较低,高粱生产易受低温冷害的影响,应采取防低温、促早熟的技术措施。本区为一年一熟制,通常5月上中旬播种,9月收获。

2.春播晚熟区

本区包括辽宁、河北、山西、陕西等省的大部分地区。北京市、天津市、宁夏的黄灌区、甘肃省东部和南部、新疆的南疆和东疆盆地等,是中国高粱主产区,单产水平较高。本区位于北纬32°~41°47″海拔3~2000米,年平均气温8℃~14.2℃,活动积温3000℃~4000℃,无霜期150~250天,年降水量16.2~900毫米。本区基本上为一年一熟制,由于热量条件较好,栽培品种多采用晚熟种。近年来,由于耕作制度改革,麦收后种植夏播高粱,一年一熟改为二年三熟或一年二熟。

3.春夏兼播区本区

多包括山东、江苏、河南、安徽、湖北、河北等省的部分地区。本区位于北纬24°15″~38°15″,海拔24~3000米,年平均气温14℃~17℃,活动积温4000℃~5000℃,无霜期200~280天,年降水量600~1300毫米。本区春播高粱与夏播高粱各占一半左右,春播高粱多分布在土质较为瘠薄的低洼、盐碱地上,多采用中晚熟种;夏播高粱主要分布在平肥地上,作为夏收作物的后茬,多采用生育期不超过100天的早熟种。栽培制度以一年二熟或二年三熟为主。

4.南方区南方区

包括华中地区南部,华南、西南地区全部。本区位于北纬18°10″~30°10″,海拔400~1500米,年平均气温16℃~22℃,活动积温5000℃~6000℃,无霜期240~365天,年降水量1000~2000毫米。南方高粱区分布地城广阔,多为零星种植,种植相对较多的省份有四川、贵州、湖南等省。本区采用的品种短日性很强,散穗型、糯性品种居多、大部分具分蘖性。栽培制度为一年三熟,近年来再生高粱有一定发展。

编辑:李敏

审核专家:山西省农业技术推广站研究员 石建国