核桃树生长虽然对环境条件要求不太苛刻,但在管理上如果技术掌握不好,易发生落果现象。核桃的生理落果一般情况在5%左右,如果落果严重,就要寻找其原因,对症下药,采取合理的有效措施。现将核桃落果的原因及对策总结如下:
一、品种选择不当
落果与品种有关,有些品种落果轻,而有些品种落果较重。选择品种应因地制宜,选择适合当地气候和土壤条件的品种很重要。一般应选择生长健壮、抗逆性强、质优、丰产的品种。核桃属雌雄同株异花植物,建园时最好配置适宜的授粉品种,主栽品种与授粉品种比例为4:1。如果左右邻家都栽的是核桃树,并且品种不同,可不必再配置授粉树,避免果杂销售难。
二、施肥不足,营养匮乏
核桃树要正常生长、结果,一定要让树先吃饱。核桃果实内含油脂,与其它果树不同,丰产园需肥量相当大,如果土壤瘠薄,树体贮藏营养匮乏,会使花器的发育不完全,大量落果就在所难免。花期消耗养分较大,造成营养亏空,树势较弱而发生落果。施肥不科学,特别是氮肥过多,或单一纯施尿素,会使枝条徒长,导致生殖生长和营养生长不协调,树势狂旺,大量冒条,不但会造成落果,还会影响花芽分化。同时当核桃园缺硼、缺锌、缺铜的时候,也容易发生落果。因此,核桃园施肥量不但要足,还要注意到营养平衡,大、中、微量元素一个也不能少。
三、受自然天气影响
引起落果的恶劣天气主要有倒春寒、大风及沙尘暴天气。如果出现,会降低花粉的散粉率,使授粉受精过程受阻。核桃开花期到坐果期,正值北方易发生倒春寒天气,低温会使花芽冻伤而丧失受粉能力,造成灾难性的损失。核桃属雌、雄同株异花,风媒传粉。同一株树上雌花和雄花开放时期绝大部分不会相遇。某些品种同一株树上,雌雄花期可相差20多天。而且北方地区春季气温变化剧烈,一旦寒流入侵,温度急剧下降至零度左右或零度以下,导致授粉不良。核桃树虽然有孤雌繁殖的习性,但没有受精的幼果一半多在花后20天出现落果,这是近年来不少地方造成核桃落果的主要原因。倒春寒来临之际熏烟、灌水也可起到预防冻害的效果。
四、管理粗放,整形修剪不当
核桃树有核桃树的管法,误将其它树的管理手法犟用在核桃树管理上,必然会造成低产。有些人认为,核桃树可以粗放管理,不施肥、不打药、不修剪,栽后多年放任不管,不创造结果枝更新换代条件,造成枝组衰弱、花芽秕瘦,结几个果都落掉了。树势过弱时,新梢生长量太少,没有足够的叶片进行光合作用而制造植株所需养分。这样就造成营养供应不上,而正在迅速膨大期和硬核期的果实都会因营养不足大量落果。因此,在整形修剪时,平衡树势调节树形上下内外达到树形均衡,树势健壮,长势中庸,营养生长与生殖生长比例适中,这样才能减少落果,高产稳产,并能保证果实品质优良。
五、树势偏弱,挂果量过大
植株本身有自我调节能力,五大激素在体内可根据日常管理水平的高低而随时发生变化,如果负荷过重,便会自卸,造成落果现象。树势偏弱、修剪时如留雌花芽过多,就会因树体积累的养分不足而激活自我调节功能,脱落素增加出现落果。因此,增强树势,控制花果的数量,就能提高座果率,还能协调生殖生长和营养生长之间的矛盾,有充足的养分供给树体成花、结果。
核桃留果量一般根据叶数多少或果枝的粗度来确定。着双果的结果枝需要有5~6片正常复叶,才能保证枝条和果实正常发育。核桃果枝粗度在1厘米左右一般能坐果2~3个。一般树势健壮、长势中庸、基本条件优越,每平方米树冠的投影面积可负载60~80个果实。如果树势偏弱,且挂果量过大,应重视疏果,及加大投资力度。
六、病虫害引发的落果
植保是丰产丰收的保证。核桃体内含醌类化合物,以其它果树类相比虫害发生较轻而病害发生较重。核桃典型病害是炭疽病,其主要危害果实。高温高湿天暴发性发生,短短几天时间会直接造成果实腐烂,引起大量落果。其次还有黑斑病、霜霉病、枝干腐烂病等。病虫为害较重的植株,树体各种机能得不到正常运转,包括枝条的硬度、节间长短、叶片大小、颜色、薄厚及吸收根的更新换代等,都得不到正常生长发育。会造成树势衰弱,枝条不充实,皮色异常,生长期间的营养积累逐渐减少,果实正常生长的需求得不到保证,最后造成大量的落花落果。因而综合防治病虫害的工作就显得十分重要,年周期内病虫害防治工作应从春季清园开始抓起,惊蛰及花芽膨大期各喷一次药,将越冬后的病虫害消灭在发芽以前,防患于未然,不留后患。
编辑:孙苑琪
审核专家:山西省林科院高级工程师 常月梅