[科普中国]-[原创]枝条粗细论营养

果农朋友们你知道吗？为什么树上条子长它就粗，条子短它就细？这是为什么？条子长表示它势强。凡是树上小枝少，势力分散不了的树，长出来的大部分都是长条多。特别是果树有向上性，只要芽尖朝天，都容易长成长条。即使是秕芽或潜伏芽，冬剪重回缩或疏大枝造成伤口，第2年也会长出长条。

长条因为势强，形成层活跃，形成层的功能是对内不断的形成木质，对外不断的加厚皮层，所以长条就粗。相比长中短枝，因为势弱，形成层就没有长条活跃，木质也就加粗慢，中长小枝也就细啦。

枝条粗细也与枝条上叶片多少、大小有关系，枝条粗也就长，它身上叶片就多，叶片就大；枝条细就短，它身上叶片就少，而且叶片小。

生产实践中发现，中庸树长条1.2尺左右长，有9～13片大叶；短枝类树，因为节间短，有13～15片大叶。但6寸长的小枝，只有6片左右小叶（和长条叶片比小）。大家都知道，长中短枝条本身叶片制造的营养，首先用于自身建造，也就是营养都贮备到枝条、顶芽和叶芽里，有多余营养才回流到树杆和根里。当热，树势旺还会有二次生长，但短枝身上的叶片制造的营养，不往根里回流，营养都贮备在顶芽里。长条身上叶片多、叶片大、叶功能强，营养都贮备在长条里，长条也就粗；中长小枝本身叶片小、叶片少、叶功能弱，尽管营养多半贮备在枝条里，但因为叶片制造营养相对少，而枝条细。短枝富士因为萌芽力高，长成长条数量少、消耗少，萌芽率高叶片多，枝条加粗快。

生产中你会发现，凡是光照好，投资大的果园，长短枝条都是粗而壮，不但容易连年成花结果，而且因为叶片大，即使是中长小枝，也粗而壮，小枝身上的叶芽饱满、叶芽大，第2年小枝身上容易长出1～3寸长短枝成花。但如果光照不好，投资小的果园，小枝都是细而长、成花少。小枝因为细、叶芽秕，第2年小枝身上很难长出小枝成花。这些细而长的中长小枝，只有连续长放2～3年，枝条粗啦，叶芽饱满啦，身上才能长出小枝成花。

果树栽培中要求5月下旬、6月上旬新梢停长后，最好全年不再长，这样全树叶片合成的营养就都用于积累。因为生长表示消耗营养，停长才表示积累营养，积累营养多，才能果个长大和连年成花。但是，生产中发现，由于树上小枝少、花果少、树势偏旺，或者不合理的浇水，或者6月7月降雨多，促使停长的长条又开始过早的二次生长。由于停长时间短，积累营养少，不但影响当年成花，而且秋梢长，因为叶芽秕，明年长不出一串小枝分势和成花。所以果树栽培中不喜欢秋梢长，因为秋梢长明年不能分势，树上还要2年长条多。

从叶片上也能看出树体营养贮备的多少。树上没有花芽，不存在开花消耗贮备营养，发芽后树体的贮备营养就是长枝长叶，长出来的叶片都大；半树花，因为开花消耗贮备营养少，叶片也大；满树花，因为开花消耗贮备营养多，而叶片相对小。所以能要半树花，不要满树花。

长中短枝和长条，基部叶片小，表示贮备营养少，原因可能是树上花芽太多，可能是去年落叶早，也可能是去年秋季没施基肥；上边叶片大啦，表示花前追肥接上力啦。如果秋梢叶片小，表示后期缺肥啦；秋稍叶片大，表示后期不缺肥。

编辑：马宇飞

审核专家：山西省农科院生物技术研究中心研究员 张一萍