[科普中国]-[原创]山西省祁县西瓜套种向日葵高效栽培技术

向日葵是重要的油料作物，也是祁县重要的优势农产品之一。近年来，随着农业产业结构调整，祁县葵花种植面积有所减少。为了有效落实油料优势区域布局规划，结合油料“948”项目和油料高产创建活动，我们积极探索向日葵立体种植模式，以期增加油料种植面积，增加油料种植效益，壮大向日葵优势产业。根据试验研究与生产实践，组装出适合祁县的西瓜套种向日葵高效栽培技术模式，平均亩产西瓜2000千克左右，亩产向日葵150千克左右，亩平均收入在2100元左右。其高产高效栽培技术如下：

1、选地与施肥

选择地势平坦、排灌方便、土层深厚，3～5年内未种过瓜类作物的地块，土质以沙壤土为好。

施足基肥，基肥以有机肥为主，辅助适量化肥。一般亩施腐熟有机肥3000千克，过磷酸钙40～50千克，硫酸钾15～20千克，有机肥全面撒施，化肥集中沟施。有机肥全面撒施后，对土壤深翻，耙耱整平。

2、起垄与覆膜

在播种前10天左右，机械开沟起垄，起垄垄距120cm，垄宽70cm，沟宽50cm，沟深15cm。用辛硫磷800倍液与75%百菌清500倍液混合对地面喷雾防治病虫害。

3、西瓜播种

小拱棚西瓜一般在3月下旬到4月上旬播种，气候异常推迟播种。品种以郑杂9号、郑抗2号等有籽西瓜为主，播前对种子进行强光晒种。温烫浸种，以杀死种子附着病菌，预防花叶病毒病。播种前灌足水1次。待地里能下人时沟内覆盖宽70厘米、厚0.005毫米的地膜，地膜要拉紧、压牢，紧贴地面。播种时按株距50厘米开穴点播，每穴点西瓜种子两粒，一垄1行。播种后随即插弓杆，覆盖幅宽80cm厚0.007毫米的棚膜，搭成小弓棚。

4、小拱棚管理

播后到幼苗期一般不进行或少进行通风换气，幼苗期白天温度一般保持在25～30℃，夜晚10℃以上。当白天棚温升高到30℃以上时应及时通风降温，避免瓜苗徒长和发病。苗期一般不浇水施肥。随露地气温逐渐上升，逐渐加大拱棚通风量，当无晚霜危害时，可拆除弓杆，把小拱棚的棚膜紧贴垄面，拉紧、压牢，以防大风揭膜。

5、播种向日葵

小拱棚落棚后，5月底6月初，西瓜进入伸蔓期后期至坐果期，紧贴地膜内侧在西瓜行间播种向日葵，小行距50cm，大行距70cm，株距55cm，亩保苗2000株左右。向日葵品种食葵选用星火系列，油葵选用康地5号、内杂葵3号、康地101等品种。

6、其他田间管理措施

6.1 西瓜整枝、压蔓

整枝是调节西瓜生长和结果的一项措施。整枝一般根据品种发枝能力、种植密度、土壤肥力和施肥水平而定，常采用双蔓或三蔓式整枝方法。

压蔓主要是固蔓防风，使瓜蔓均匀分布，提高光合效率，调节营养生长与生殖生长的关系，一般常采用明压法。

6.2向日葵打杈

有些向日葵品种有分枝的特性，分枝一旦出现，就会造成养分分散，影响主茎花盘的发育。因此，当植株出现分杈，应及时人工打掉。

6.3 灌水与追肥

西瓜在幼苗期，伸蔓期适当控制灌水，防止疯秧；膨大期加强水、肥供应，促进果实膨大，结合灌水，亩追施尿素15千克，硫酸钾15千克。

6.4 病虫害防治

西瓜病害主要有枯萎病、炭疽病等，可用70%甲基托布津可湿性粉剂500倍液或75%百菌清可湿性粉剂600倍液灌根或喷雾防治；虫害主要有瓜蚜、潜叶蝇等，可选用2.50%溴氰菊酯乳油2000～3000倍液或40%绿菜宝乳油1000倍喷雾防治。

向日葵病害主要有菌核病，在发病初期用速克灵可湿性粉剂或菌核净每喷雾器水兑30克逐株灌根防治，每穴2～3两药液，每隔7～10天灌防一次，至少两次。

7、收获

西瓜在外观形状、色泽等方面表现原有品种固有特性时，一般及时收获，小拱棚西瓜一般在6月底～7月上旬收获。

向日葵一般在9月下旬开始收获，10月上旬收完。

编辑：贾永霞

审核专家：山西省农业技术推广站研究员 石建国