[科普中国]-[原创]桃果定果的最佳时期

怎样判断幼果进入硬核期？什么时间定果好？桃果留在结果枝哪个部位好？

进入五月份，由极早熟品种向早、中晚熟品种逐步要进行定果工作，成熟早晚时间不同，进入硬核期时间也不一样，定果时间也先由早向中晚熟品种逐步过渡。只有进入硬核期才能进行定果，如没有撑握各品种果实进入硬核期的时间，过早定果容易造成自然落果现象，使产量降低，收益下降。因为此时刚好进入利用贮藏营养向利用当年营养过渡时，是向果实提供养分最少时候，内在发育不好的幼果竞争不过健壮果时，就会加重二次自然落果。肉眼很难判断幼果的好坏。所以，不能过早定果。

一、怎样判断幼果进入硬核期(定果期)？

越早熟品种、进入硬核期越早，定果就越早，适时早疏果利于节约营养，增加幼果果肉细胞的分裂，适时早定果利于核的硬化，种仁饱满，为后期长大果优质创造条件。一般极早熟品种花萼落后十来天就进入硬核期，就可进行定果，如、中油11号、白红粉大约时间就是4月25号至5月初。早熟品种大约在5月上中旬，中熟品种大约在5月中旬，中晚熟品种大约在5月下旬六月初。各品种果实进入硬核期不太一致。最准确判断就是用针使劲穿刺，穿不透时就是进入硬核期了。或者用牙咬核咬不动，这时定果最保险，果实基本就不落了。

二、枝上哪个部位留果好？

1、角度开张的开心形树，结果枝除基部2～3寸和稍头不留外，要根据果实大小留足空间，相互错开为好。不留背上，两边朝下均可。自然开心形主枝角度较大，光照直射相对时间长，留在枝背上果实表皮就粗糙，着色较暗，严重时果实裂口，没有商品价值。

2、主杆形和三挺身二主开心形：

主杆直立、其它开心形角度小，顶端优势明显，果实进入膨大期，枝叶遮光使太阳光无法直射果面，不会对果面造成伤害，反而还利于果实着色。所以，只要错开留果，拣大果、好果留、背上背下两边都没问题。但顶端结果枝就不能留背上果了，在太阳光的直射下是不会生产出好果的。

留基部果没空间，稍头果一般长不大应引起桃农注意。

编辑：王大伟

审核专家：山西省农科院生物技术研究中心研究员 张一萍