[科普中国]-[原创]桃树稳产增收需“七靠”-

众所周知，近年来桃产业面临着转型升级，如何在转型中胜出，赢得市场，取得高效益，有“七靠”。做到了方能在桃树上高效。

一靠砧木：

这是基础，砧木如果选择出了问题，品种再好也很难有一个好的经济效益。造成当地有：①毛桃核。品种嫁接在此砧上，长势强旺，一般丰产的品种和本品种长势较强势品种座果率差。如中桃3号丰产难度大。采用多效唑化控用量较大，还难以控制，费钱费力，加大劳动强度和成本。应选择丰产性和座果率高的品种为好。如枣油桃、红不软等品种，果个大、着色好。它耐盐碱差，栽植在pH值含量达7.8或8以上的土壤容易出现叶片缺铁、锌、镁等黄化生理病害。②三不像核、山桃核：两种砧木区别不大，不管嫁接什么品种表现较好，容易座果，长势中庸健壮，抗性强，和毛桃砧比较抗碱性好，在卿头千亩枣基地桃树地表现尤为突出，碱性超过pH值含量8以上，山桃砧黄叶现象极少。毛桃砧在同一品种、同一施肥、同一管理的情况下黄叶达80%以上，影响很大。③山樱桃核：此核和山桃核很像，较难区分，长势弱。在此砧木上嫁接的品种，晚开花3～5天，晚成熟7～10天，底色不容易脱绿、红度不鲜艳，主枝上不容易育芽，用多效唑后容易使新稍下垂，更新困难，开心形主枝背上容易光秃造成日灼。产量品质难有保障，是最差的砧木应引起高度注意。砧木品种较多，各地可就地取才，选择适宜当地优良品种做砧木。

二靠品种：

品种是收益多少最关键一环，不但要考虑丰产性、抗逆性、适宜性，还要考虑硬度货架期，特别是近多年凭普通的数量型发展已很难有好的经济效益。花色品种、特色品种已展露头角，白色、黄色、毛蟠、油蟠都展现出它们的诱人魅力，价格不菲。最突出的是口感方面是占领市场的最重要条件之一，品种的更新換代大势所趋。只要你选择了综合性状好的品种，好的效益就会眷顾你。

三靠成熟空档期：

近多年来，桃树面积发展迅速，面积不断扩大，全国预估面积达1200万亩以上，还会不断的增长。六月成熟的早熟品种较多，其它果树相对较少。所以，目前价格还可以。但是新品种价格每斤在2元左右的，其含糖量高达16～20%的却很少，建议桃农可选择丰产优质农乐红2、4、6、8号和未来1号，含糖量都在16%以上，可以优中取胜。7、8、9月油桃面积较少可选择空档发展，农乐蟠1-1号不裂果丰产优质个头大，7月中下旬成熟也可考虑栽植发展，满足市场需求。九月份农乐红1号恰好迎中秋，产量特高、成熟落果轻、发展前景好，物以稀为贵会有个好收成。

四靠相同品种成熟期差异化：

有南北差别，高低差别。运城区域从永济黄河滩开始，同栽植一品种，要比夏县大部分地方早熟5天，越往北成熟越晚。北京区域比我区晚15～17天，海拔高的地方要比海拔低的成熟晚。同一块地方、一个村地理条件的构造受小气候的影响成熟也相差很大。如水头镇兴南村东南方向的阳坡比北边阴坡同一曙光品种要早熟10天，晚熟的阴坡卖的永远是阳坡的扫尾低价。同一亩地经济效益相差1倍甚至更低。所以，在栽植方面必须注重品种和地理位置、小气候的选择尤为重要，它直接影响你的钱袋子。但是，正因为不同区域成熟期不同的特点，只要桃农联盟起来，共同对接市场，反而会延长产品供应链为价格提升增加筹码。

五、靠联盟走高品质、品牌化之路。

当前一家一户的桃农各管各的、各吹各的号，生产下的桃果品质，差别很大，无法长期稳定地供应标准化货源，在市场面前没有议价权，即使栽上优良品种也无法取得好得经济效益。当前，惟有联盟起来，通过标准化的科学生产，生产出高品质桃农，统一与市场对接，才会有话语权，才能保证有好的经济效益。

六靠优秀农资作保障。

大家都知道，农资市场必较混乱，同样的包装，含量不一样，有精细加工的、有粗加工的，有单元肥、二元、三元复合肥，全营养肥，有普通的制作的、高端的有鳌合制作的，价格相差悬殊，利用率有高有低差别很大，桃农大部分看不懂肥料包装上标示，肥料是真是假，是伪是劣，以重量、有效含量做恒量标准，货比三家，尽量选择低价位产品、不选全营养利用率高的配方肥，减少了投资成本，就很难对桃树有一个科学合理的施肥。如用肥不当，还容易出現（改：现）元素的拮抗作用，发生生理病害。所以，产下果实口味十家十个样。客商就很难收下同一标准的桃子满足高端市场需求，只能到低端市场上出售，价格肯定就低了。

七靠减本增效：

从栽培模式开始，为了尽快见效，打破原来传统栽培模式，桃三年挂果五年丰产。当年栽植第二年亩产达2～3千斤甚至更高。做好两个转变，变稀植为宽行密植栽培，能叫密了行，不能叫行间密。利于通风透光，便于规模化经营，有了规模化，才利于机械化操作，如无人机打药、机械化除草。随着机械发展智能化，不久是将来机械化修剪、疏花、采果为一体都是有可能的，可大大减少用工的成本。变大水漫灌为滴灌渗灌，变难操作费人费工施肥追肥方法为水肥一体化，均可达到减工增效。今后在修剪方面做好研究工作，尽量简单化，别搞复杂化，一家一户精细化管理己不适合规模化经营。除一、二年整形需要及时整理外，树成形后，修剪和化控相结合是简化之路，可大大降低夏剪次数，现在生长时期需三次修剪来解决光照，解决树势平衡、枝势平衡，通过合理化控，修剪强度会大大降低，减少整枝次数。前提是基本上不影响整体光照，没有枝条的两级分化就可不搞夏剪。尽量不采取扭、转、拉、捌技术措施，省下的就是赚下的。

编辑：王大伟

审核专家：山西省农科院生物技术研究中心研究员张一萍