[科普中国]-[原创]如何做好直线育肥前的准备工作

(1)修好猪舍：猪舍的大小应根据养猪的多少而定。一般养10头猪需12～16平方米的猪舍，平均每头猪占地面积1.2～1.6平方米，猪舍最好是砖瓦结构，水泥地面，冬季能扣暖棚，夏季半敞舍饲养，既能防寒又能防暑。

(2)备足饲料：开展直线育肥饲料是关键，直线育肥的肉猪，必须喂全价饲料，喂单一饲料是达不到直线育肥的目的，一般1头猪1个育肥期5～6个月，需精饲料350千克左右。

(3)选好仔猪：从市场买仔猪要做到一问二选十看。一问是问这窝仔猪的父母是什么品种，二选是本窝猪个头大的猪，十看是：看食欲，看皮毛，看外貌，看鼻镜，看眼睛，看呼气，看咳嗽，看四肢，看粪便，看排尿。根据各部位异常现象来确定是否是健康仔猪。

(4)熟改生：熟改生是指熟食稀喂改为生食湿喂，这是猪饲养上的一项改革，也是养猪直线育肥的核心内容。熟改生可以使饲料中的营养物质维生素免受高温破坏，可省人工、节省燃料、减轻劳动强度，节约饲料，相反，稀汤灌大肚养猪，影响睡液分泌，冲淡胃液对消化不利，大量水分需排出体外，造成生理上的额外负担。生料湿喂按1：1比例把料和水拌匀闷2～4小时。冬长、夏短，一般是饲喂前2小时拌料，猪自由采食20～30分钟后在食槽内加水，让猪自由饮水，注意水的清洁，夏季凉水、冬季温水，这种喂法叫“湿拌料、饮清水”规模化猪场实行干料饲喂，自由饮水。

(5)养大猪改为适宜出栏：肉猪出栏根据育肥期日增重和料肉比，屠宰后的屠宰率和瘦肉率、生产成本等3个方面。由于饲料占养猪成本较大，所以日增重和料肉比在出栏体重上是首要指标。体重达110～125千克以后日采食量继续增加，而日增重逐渐降低，每千克耗料量显著增加，所以我国培育的猪种一般在90～100千克出栏为宜。

编辑：柳晓林

审核专家：山西省畜牧兽医研究所副研究员 焦福林