[科普中国]-[原创]甜瓜育苗定植技术

一、育苗前准备

1.品种选择

选择抗逆性强、早熟性好，瓜形正、坐果率高、抗病的品种，种子质量符合GB/T16715.1二级以上标准。推荐甜瓜品种主要有绿箭、绿博特、翠玉、红城七、红城十、红城二十、永甜七、永甜九、金镶玉、金香玉、白沙蜜、农大2号、俏佳人、玉露、银翠、状元等。

2.种子处理及催芽

（1）晒种。播前2～3 d，把种子放在阳光充足的地方进行晒种1～2 d，并经常翻动种子，晒种时不要直接放在水泥地面上或其他高度吸热的物品上。

（2）浸种。将晾晒好的薄皮甜瓜种子用12 ℃～15 ℃的凉水浸泡1 h，捞出控净水，再放入3～4倍于种子量的55 ℃～60 ℃的温水里，边泡边搅拌，待水温降至30 ℃时，再浸泡4～6 h，洗净种子表面黏液。做砧木用的南瓜种子浸种方法同薄皮甜瓜种子浸种方法，浸种时间8～10 h。

（3）催芽。将浸过的种子，用干净潮湿的棉麻布包好，放在25 ℃～32 ℃条件下催芽，催芽过程中，10～12 h用30 ℃左右的温水过滤种子，24 h可齐芽，当80%种子幼芽长至2～3 mm时，选出芽的种子放在10 ℃～15 ℃条件下炼芽6～12 h。做砧木用的南瓜种子浸完种后可不催芽，直接播种在育苗畦里即可。

3.育苗畦、育苗钵及穴盘的准备

（1）营养土配制。以下方法可任选其一：①肥沃田土60%，充分腐熟优质有机肥30%，细炉渣或锯末10%，混合均匀过筛；②肥沃田土60%，充分腐熟圈粪30%，细炉渣10%，混合均匀过筛；③肥沃田土70%，充分腐熟优质有机肥30%，混合均匀过筛。

（2）营养土的消毒。每立方米营养土加入50%多菌灵粉剂200 g，用50%辛硫磷乳油1500倍液喷拌于营养土中，堆闷7 d灭菌、灭虫。或每立方米营养土拌入53%代森锰锌40 g配上2.5%咯菌腈200 ml过筛，装入营养钵或育苗畦中。

（3）营养土的使用方法。育苗时把营养土直接铺入育苗畦中，厚度10 cm左右；直接装入育苗钵中，育苗钵大小以φ10 cm×10 cm或φ8 cm×10 cm为宜，装土量以虚土装至与钵口齐平，再把营养钵放置育苗畦中；穴盘选择50孔为宜，装育苗土量以虚土装至与孔口齐平，再把营养钵放置育苗畦中。

（4）育苗棚室及育苗器具的消毒。

①育苗棚消毒。育苗前7～10 d，每亩棚室用80%敌敌畏0.25 kg+硫黄粉3～4 kg，拌上锯末，分堆点燃，然后密闭棚室一昼夜，经放风后无味时再播种育苗。

②育苗器具的消毒。用1%～2%的福尔马林液喷洒或浸泡，盖膜熏蒸1～2 d；或0.05%～0.1%高锰酸钾喷洒或浸泡4 h。然后再用清水冲洗干净。新育苗盘或育苗钵可免去此步骤。

二、育苗

1.播种

（1）播种时间。温室越冬一大茬，一般10月上旬至10月下旬播种；温室冬春茬，11月下旬至12月上旬播种；加苫中棚春提前茬，1月上旬播种；塑料大棚春提前茬，1月中下旬播种；春季露地或地膜覆盖茬，3月中下旬播种；塑料大棚秋延后茬，6月上旬至7月上中旬播种。

（2）播种量。薄皮甜瓜每亩用种量，日光温室、简易温室用种量60～70 g；塑料大棚、露地用种量40～50g；用做砧木的南瓜每亩用种量700～900 g。

2.育苗方法

（1）常规育苗。

①播种方法。

a.晒种。播前2～3 d，把种子放在阳光充足的地方进行晒种1～2 d，并经常翻动种子，晒种时不要直接放在水泥地面上或其他高度吸热的物品上。

b.浸种。将晾晒好的种子用12 ℃～15 ℃的凉水浸泡1 h，使种子慢慢吸水，浸泡后的种子，捞出控净水，倒入3～4倍于种子量的药剂溶液里，浸泡4～6 h，每1小时拌动一次，使种子受药均匀。药剂溶液主要有：300倍液的福尔马林、1000倍液硫酸铜、600倍液50%多菌灵、2000倍液72%农用链霉素等。

c.催芽。将用药液浸过的种子，搓掉种皮黏液，用清水洗净后，用湿布包好，放在25 ℃～32 ℃条件下催芽，催芽过程中，注意时常用30 ℃左右的温水过滤种芽，24 h可齐芽，当幼芽长至2～3 mm时，放在10 ℃～15 ℃条件下炼芽12 h。

d.播种。在播种前1 d，将育苗畦、营养钵或穴盘浇足育苗水，播种前喷水使表土具一定量泥浆。每个营养钵(或穴盘)内平放1～2粒催芽后的种子；育苗畦按株行距（4～6）cm×（4～6 ）cm播种。播种后在种子上均匀覆盖1 cm厚过筛营养土，然后覆一层地膜保温、保湿，待80%以上种子拱土、出土时揭掉薄膜。

②温度管理。一是播后苗前白天温度保持在28 ℃～35 ℃，夜间温度20 ℃～18 ℃。二是幼苗出齐至第一片真叶长出前，白天温度保持在20 ℃～30 ℃，夜间温度18 ℃～15 ℃。三是第一片真叶长出后白天温度保持在22 ℃～30 ℃，夜间温度20 ℃～12 ℃。四是移栽前炼苗白天温度保持在20 ℃～26 ℃，夜间温度15 ℃～10 ℃。

③湿度管理。播种后覆地膜时空气湿度达到80%～90%；待80%以上种子拱土、出土时揭掉地膜时空气湿度达到60%～70%。

④肥水管理。根据土壤墒情和幼苗长势，适时、适量进行浇水、施肥。出苗后，当幼苗出现萎蔫现象时，在午前浇与棚温一致的水；有脱肥现象时，可喷施1000～1500倍0.2%的磷酸二氢钾或6%低聚糖素等。

（2）嫁接育苗。

①靠接法。甜瓜苗第一片真叶长至直径15～20 mm时，再播种用作砧木的南瓜种子。薄皮甜瓜播在育苗畦，南瓜播种在育苗畦里或育苗钵中，播种方法同5.2.1.1。嫁接后栽入育苗钵。

②贴接法。南瓜是在甜瓜第一真叶长至直径达10～15 mm时开始播种。薄皮甜瓜播在育苗畦，南瓜播在育苗钵，播种方法同5.2.1.1。在南瓜育苗钵进行嫁接。

③嫁接方法。

a.靠接法。嫁接时间选在晴天，嫁接前1 d，应适当浇水，把甜瓜苗和南瓜苗分别从育苗畦中起出，去掉南瓜真叶和生长点，在南瓜苗距生长点0.5 cm处的胚轴上，用刀片由上向下斜削一刀。刀口和子叶平行与胚轴呈35度角，刀口长1 cm，深达胚轴直径的一半。取稍高于南瓜苗的甜瓜苗，在距生长点2 cm的胚轴上，用刀片由下向上斜削一刀，刀口和子叶垂直与胚轴呈30度角，刀口长0.8～0.9 cm，深达胚轴直径的2/3。再把甜瓜苗切口舌形插入南瓜苗切口中，使二者刀口互相衔接吻合。然后把吻合好的嫁接苗用嫁接夹夹好固定（从甜瓜方向夹），两根分开1 cm，栽入一个营养钵中，并及时浇足水，放入遮阳的育苗棚里。

b.换头贴接法。嫁接在南瓜苗生长点处的胚轴上，由上向下斜削一刀，连同一片子叶一起削掉，刀口与胚轴呈30度角，刀口长1 cm，深达胚轴直径的一半，再取甜瓜苗，在距生长点１cm的胚轴上，用刀片由上向下斜削一刀，与胚轴呈35度角，刀口长0.8～0.9 cm，深达胚轴的直径。再把甜瓜苗舌形切口贴到南瓜苗切口上，使二者刀口互相贴紧吻合，然后把吻合好的嫁接苗用嫁接夹夹好固定。

（3）嫁接前后的管理。

①温度管理。嫁接前温度管理同5.2.1.2。当甜瓜下胚轴长度达到5～5.5 cm时，降低棚内夜间气温至15 ℃～12 ℃。甜瓜苗嫁接后前3 d棚内温度白天保持在22 ℃～26 ℃，夜间18 ℃～15 ℃；3 d后白天25 ℃～30 ℃，夜间15 ℃～12 ℃，地温保持在15 ℃以上；靠接嫁接苗在第12～13 d断根后白天20 ℃～30 ℃，夜间15 ℃～12 ℃；移栽前炼苗的白天温度为22 ℃～28 ℃，炼苗时夜间温度应每天逐渐降下来，到定植前接近生产棚室的最低温度即可。

②湿度管理。嫁接前湿度管理同5.2.1.3，嫁接后用喷雾器喷头朝上，在秧苗上喷水，水量不宜过大，落到叶面上不流即可。视湿度变化1 d喷水2～3次，第1～3 d，保持棚内空气湿度在95％以上；第4～6 d，保持棚内空气湿度在90％以上。嫁接成活后育苗室空气湿度50%～60%。

③光照管理。靠接苗嫁接后1～3 d早晚散射光，中午遮阴；第4 ～6 d早晚正常光照，中午散射光，以后逐渐增加光照，第6～7 d后可完全见光。换头贴接嫁接苗嫁接后1～5 d早晚散射光，中午遮阴；第6～8 d早晚正常光照，中午散射光，以后逐渐增加光照，到新叶长出后可完全见光。

三、定植技术

1.定植前准备

（1）施肥整地。肥料的选择和使用应符合NY/T394的要求。基肥以优质有机肥为主，每亩施优质有机肥5000 kg＋不含氯三元素复合肥（N：P：K=15：15：15）40 kg。有机肥撒施，化肥沟施或撒施。保护地栽培（含日光温室、加苫中棚、塑料大棚，以下同），按行距80～100 cm，做高垄，垄高20～25 cm，垄上覆地膜。露地栽培，可起高垄方法同保护地，也可平垄栽培。

（2）提早扣棚升温。保护地栽培，扣棚时间与定植时间，要相距30 d以上。在定植前地温要达到12 ℃以上，方能定植。

（3）棚室消毒。定植前5～7 d进行棚室消毒，消毒方法同4.3.4.1。

（4）水肥管理。保护地栽培，定植前5～7 d浇透水；露地栽培，定植前2～3 d浇透水。待水下渗，定植前做一次垄台找平。

2.定植

（1）定植时间。温室越冬一大茬，定植时间11月上中旬至11月下旬；加苫中棚春提前茬，定植时间次年1月下旬至2月上旬；塑料大棚春提前茬，定植时间2月下旬至3月上中旬；春季露地或地膜覆盖，定植时间4月中下旬；塑料大棚秋延后茬，定植时间在7月下旬至8月上旬。

（2）定植密度。日光温室和加苫中棚栽培，每亩定植2800～3200株；塑料大棚栽培，每亩定植2200～2500株；露地栽培，每亩定植1400～1600株。

（3）定植方法。采用水稳苗的方法定植。在做好的垄背上开沟，摆苗坨，水下渗后封苗坨，封坨时土坨与垄面持平（嫁接苗的切口不能埋入土中），在吊蔓前盖好地膜。或先将地膜覆盖好，后打孔，再定植。

编辑：禹燕

审核专家：阳曲县蔬菜办研究员 温变英