我国大部分地区春夏秋冬四季分明,而蛋鸡产蛋需要一个相对稳定的环境,为了达到这一目的,尤其是开放式鸡舍,在不同季节应采取不同的管理措施。
1.春季。春季气温开始回升,日照时间逐渐延长,是产蛋较为适宜的时期,但各种微生物也开始大量繁殖,因此,要注意日粮的营养水平,满足产蛋的需要。增加捡蛋的次数,减少破蛋。鸡舍内外进行彻底消毒,以减少微生物的繁殖;搞好疫病预防工作,减少疾病的发生。逐渐增加通风量,由于春季温度变化较大,在通风换气的同时还要注意保温。搞好鸡舍周围的植树工作。此外,春季不产蛋的鸡大都是病鸡,应及时淘汰。
2.夏季。夏季气候炎热,鸡的体温比其他哺乳动物高(41℃~42℃),又身覆羽毛,且无汗腺,对高温的适应能力较差。当温度高时,鸡的采食量降低,饮水量增大,通过加大呼吸量蒸发散热,加之因呼吸消耗过多的营养,使产蛋量下降,蛋的品质降低,软壳蛋增加。当严重高温时(40℃以上),因体热不能及时散出而使鸡的体温升高,如不及时降温,就会引起死亡(若伴随着高湿危险性就更大)。因此,夏季的主要任务是防暑降温,主要采取以下措施:加大通风量,有条件的鸡场还可减小密度;当舍温达到30℃以上时,可在进风口搭水帘、屋顶浇水或直接在鸡体上喷水,尽量将舍温控制在30℃以下;保证充足的清凉饮水,适当添加维生素C、蛋氨酸、碳酸氢钠等,提高鸡群的抗热应激能力;刷白鸡舍,增设顶棚,注意在鸡舍周围植树,以减少太阳热辐射;调整日粮浓度,适当增加日粮的蛋白质和钙的含量,提高蛋白质品质;最好在早晨较凉爽时补充光照,同时上料以增加鸡的采食量。
3.秋季。秋季天气渐凉,日照渐短,但早秋较闷热,雨水较多,鸡易患呼吸道病(如传染性支气管炎、支原体病等)和鸡痘。因此,早秋时,白天加大通风量,以解除闷热和排除多余的湿气;注意收看天气预报,在饲料或饮水中添加抗热应激的添加剂以缓解高温高湿对鸡的影响;尽量减少或避免应激因素,防止产蛋量的急剧下降;防止蚊、蝇叮咬,减少疾病发生的机会。晚秋时昼夜温差大,注意调节;根据要求人工补充光照。对于上年春天育雏的蛋鸡,若要饲养两个产蛋期,此时正是脱毛换羽的时期,可进行人工强制换羽。
4.冬季。冬季气温低,光照时间短。因此,冬季管理重点是:防寒保温,舍温保持在5℃~8℃以上;补充光照,使光照时间达到要求。具体做法是关紧门窗,窗外加一层塑料布,门口设棉门帘,以防贼风;在保证空气比较新鲜的前提下,减小通风量;适当增加日粮能量水平;自然光照不足的部分用人工光照补足。蛋鸡的耐寒能力较耐热能力强,在我国绝大部分地区冬季只要适当增加密度,减少通风量,蛋鸡便能通过自身调节维持正常体温和产蛋。
编辑:贾永霞
审核专家:山西省养殖技术试验基地生产部长 左珍环