波尔山羊是一个优秀的肉用山羊品种,具有很好的肉用特征、广泛的适应性、较高的经济价值和显著的杂交优势。
①产地与分布。该品种原产于南非,作为种用,已被非洲许多国家以及新西兰、澳大利亚、德国、美国、加拿大等国引进。
②体形外貌。波尔山羊毛色为白色,头颈为红褐色,并在颈部存有一条红色毛带。 波尔山羊耳宽下垂,被毛短而稀;头部粗壮,眼大、棕色;口颚结构良好;额部突出,曲线与鼻和角的弯曲相应,鼻呈鹰钩状;角坚实、长度中等,公羊角基粗大,向后、向外弯曲,母羊角细而直立;有鬃;耳长而大、宽阔下垂。
③生产性能。成年波尔山羊公羊、母羊的体高分别达75~90厘米和65~75厘米,体重分别为95~120千克和65~95千克。屠宰率较高,平均为48.3%。波尔山羊属非季节性繁殖家畜,一年四季都能发情配种产羔。母羊6月龄成熟,秋季为性活动高峰期,而春夏季性活动较少,产羔率为160%~200%,一般每8个月产1胎。
编辑:李敏
审核专家:山西省农科院畜牧兽医研究所研究员 毛杨毅