一、刻芽和拉枝开角
刻芽的适宜时期为3月中下旬的萌芽前,用小钢锯在芽上方0.2~0.5厘米处横锯半圈,深达木质部。刻芽过浅对萌芽作用不大;过深则愈合慢,易流胶,愈合后遇风容易折断。刻芽枝条上的叶丛枝数量明显增加,花束状果枝增多。
当春季新梢长到20厘米左右时,可用牙签或大头针撑开开张角度,一般枝条要开到80°左右。
拉枝的适宜时期为8月中旬至9月中旬,根据培养树形的不同,拉枝的角度稍有不同,培养小型树形时,将骨干枝拉至80~85°,甚至90°,而计划培养结果枝组的要拉到100°,即稍下垂的状态;培养较大树形时,前期角度要稍大一些。
秋季拉枝与春季刻芽相结合,其缓和树势、促发短枝和促进花芽分化的效果优于单纯刻芽。
二、环剥
樱桃在5月份进行环剥,可以缓和生长势力,促进花芽形成。但要经过认真试验,严格掌握环剥时期,过晚容易流胶,或成花效果差;过早容易造成树势衰弱,坐果率低。应选较大的临时抚养枝环剥为好,在基部环剥宽度0.1~0.2厘米为宜。注意不可在骨干枝上环剥,且环剥宽度不可大于0.5厘。
三、摘心
主要用在幼旺树上,可以控制枝条旺长,增加分枝级次和枝量加速树冠扩大,促进枝类转化。对不同类型的新梢摘心程度不一样。新栽植树,骨干枝上的新梢,可在20厘米左右时摘心,以促进下部花芽形成。对于秋拉枝、春刻芽后,萌发的大量枝条,对先端萌发的长枝在10厘米左右时留5厘米摘心,可改善下部萌芽的营养状况,促进下部叶丛枝的发育。尤其是经多次摘心后,下部叶丛枝的花芽数可大大增多。在强旺长枝摘心后,形成的花芽主要集中在发生的二次枝的基部,如多次摘心,则分枝级次越高,成花率越低。
四、扭稍
当新梢长至10~20厘米时,进行扭稍,其作用与摘心相似。具体方法是,用手捏在半木质化部位,轻轻弯曲,将新梢上部转半圈后压在相邻的叶片下。其促进花芽形成的效果很好。但要注意,扭稍部位过高或过低,都容易折断。
编辑:王大伟
审核专家:山西省农科院生物技术研究中心研究员张一萍