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[科普中国]-[原创]无公害蜂产品在采收、包装和贮存上应遵守哪些原则

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蜂产品在采收、包装和贮存时必须遵守无公害蜂产品生产的以下基本原则:

(1)必须遵守无公害蜂产品生产对蜂群饲养管理要求,尤其是在防治蜜蜂病虫害时能够按照蜜蜂饲养兽药使用原则用药,同时要杜绝使用患病蜂群进行蜂产品的生产。

(2)生产操作要规范化、科学化、标准化。

(3)生产工作人员要身体健康、没有任何传染疾病,并有良好的个人卫生习惯。

(4)放置蜂群的场地周围不但要有丰富的优质蜜粉源(生产季节蜂场半径5千米范围内没有任何对人、蜂有害的蜜粉源植物开花泌蜜),而且要没有任何污染、环境达标。

(5)所饲养的蜜蜂品种生产性能好,抗病性和抗逆性强。

(6)所使用的蜂机具和设备必须是对人、蜂无毒、无害和十分安全的。

(7)要确保蜂产品采收、贮存环境卫生达标,要杜绝使用容易浩成污染的包装容器和贮存设施。

编辑:孙苑琪