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[科普中国]-[原创]青干草与枯草有什么区别,如何区分?

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青干草系指人工栽培牧草以及天然草场、草地的野生牧草,在生长期的特定阶段(完熟期之前)进行刈割收获,通过人工干燥或自然晾晒干燥而制成的干草。青干草的饲用价值与牧草的种类、品种、收获期以及干燥过程和贮存条件、方法与时间的不同而差异相大,即使同一品种牧草,也受收获期、加工贮存的方法不同而饲用价值不同。从总体上说,青干草营养丰富、适口性好,是牛羊的良好饲料。而枯草则相当于农作物秸秆,是指牧草枯熟后收获制作的干草,包括人工牧草收获种子后制作的干草。枯草不仅有效营养成分含量降低,而且动物的利用率降低。一般情况下,青干草具有较浓的芳香味,质地较柔软,且颜色偏绿,而枯草则颜色枯黄,质地粗硬,芳香味较淡。

编辑:马宇飞

审核专家:阳曲县畜牧局中级兽医师 刘银亮