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[科普中国]-[原创]甜樱桃裂果的原因

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樱桃在果实生长发育期间,常发生不同程度的裂果现象,并且裂口极易受其他病菌的侵染而引起果实腐烂。严重影响了樱桃的产量和品质,造成巨大的经济损失。

甜樱桃裂果主要发生在第二次快速生长期至成熟间。此期若土壤湿度不稳定,如久旱遇雨或突然灌大水,可导致果肉的吸水膨胀率大于果皮,进而造成果皮破裂,其中采前遇雨是造成樱桃裂果的主要原因。甜樱桃成熟季节经常会遇到大雨,因此,避雨栽培在甜樱桃的生产中逐渐得到推广,如防雨棚的大量应用。防雨棚不仅避免了雨水对樱桃的直接冲刷,同时也较好地稳定了土壤湿度,解决了樱桃果实因吸水过多而造成的裂果现象。

编辑:王大伟

审核专家:山西省农业生物技术研究中心研究员 张一萍