[科普中国]-[原创]提高小米品质六措施

(1)选择适宜区域、地块种植。种植在高海拔旱坡丘陵地区，3年内未种过谷子的地块。远离污染，地下水质优良，接受充足的太阳光。

(2)增施腐熟有机肥，合理配方施肥。一般亩施有机肥2000～3000千克，氮磷钾三元复合肥40千克左右，锌、硼、 铁等微量元素肥料1～1.5千克，孕穗期亩追尿索15千克左右，灌浆期喷洒0.5%磷酸二氢钾等叶面肥液2～3次。

(3)合理轮作倒茬。可选择玉米(高粱)、豆类(油料作物)与谷子轮作。

(4)适期播种，选择优质品种。让谷子充分成熟，达到谷子品种品质上限。

(5)加强田间管理，综合防治病虫害。半精量播种，早间苗、定苗，合理留苗密度，多次中耕，选择抗病、耐病虫害品种，对症下药，减少农药用量，严禁使用高毒、高残留农药，严格掌握农药用量和安全间隔期。

(6)收获后妥善保管，防止霉变、鼠害。收获后及时惊晒，降至安全水分后保存，在品质保质期精细加工出售。

编辑：李敏

审核专家：山西农业大学教授 原向阳