[科普中国]-[原创]种植茄子、菜豆及豆芽菜的气象条件

1、种植茄子的气象条件

浸种催芽

种子浸种24～36小时，适宜温度在30℃左右，催芽时间6～7天。

种植期

适宜种植月平均温度最适18～26℃，最高27～32℃，最低16～18℃。

花期

花期适温25℃左右。

全生育期

生长期适温20～25℃，最高30～40℃，最低10～15℃。

2、种植菜豆的气象条件

浸种催芽期

种子浸种2～4小时，适宜温度为20～25℃，催芽2～3天。

种植期

适宜种植月平均温度为18～26℃，最高27～32℃，最低16～18℃。种子发芽土壤温度在15℃以上，18℃时发芽需12天，25℃时需7天。

全生育期

最适的日平均气温为20～25℃，最低日平均温度为10℃，最高为27℃。

生育期

青豆60～90天，干豆90～120天。

3、种豆芽菜的气象条件

豆芽菜的生产不需要土壤、肥料和阳光，只是利用种子内所贮藏的养料，在人为控制的环境（温度、水分、氧气）条件下进行萌芽。

温度管理

刚装桶后的1～3天内室温宜控制在18～22℃，有利于加速催芽；待萌芽出芽后，室温要降低至15～17℃，以利于豆芽生长粗壮。

水分管理

装桶后1～2天内早晚各用清水浇一次，要注意浇得均匀，使内部温度降低。2天以后不论昼夜，每隔4小时浇水一次。

编辑：李敏