[科普中国]-[原创]梨树有机肥代替化肥应用技术

2017年2月10日，农业部印发《开展果菜茶有机肥替代化肥行动方案》，方案将苹果纳为重点作物，大力推广有机肥替代技术。现根据此方案精神，编制梨树有机肥替代技术模式，供梨树管理人员参考。

模式一、有机肥+配方肥

在畜禽养殖粪便等有机肥资源丰富的区域，可集中利用堆肥，或者购买商品有机肥，结合配方施肥技术，减少化肥用量。

秋施基肥：在9月中旬到10月中旬，对中晚熟品种采收后立即施肥。施用量：充分腐熟的农家肥如牛粪、羊粪、猪粪等，666.7平米用量5～10立方（约5000～10000千克）以上；豆饼、豆粕类可用200～300千克，生物有机肥可有300千克以上。同时施入高氮磷梨树配方肥。

根据目标产量确定养分供应量后，在各生育期间按比例施入。

模式二、果—沼—畜

果区与规模养殖场相配套，建立沼气设施，沼液沼渣经过无害化处理后，结合配方肥施于梨园，减少化肥用量。

沼液沼渣发酵技术：将畜禽粪便按1：10的比例加水稀释，归集于多个沼气发酵池中，再按比例加入复合微生物菌剂，对畜禽粪便进行无害化处理，经过充分发酵后直接施入梨园。

施肥方式，同模式一。

模式三、有机肥+生草+配方肥+水肥一体化

在灌溉条件较好的产区，在增施有机肥的同时应用生草、配方肥和水肥一体化技术，提高水肥利用率。

梨园生草技术：可人工种植，也可在自然生草后人工管理。人工种草有多种选择，三叶草、毛叶苕子等，播种时间可选择春季或秋季，注意土壤墒情要好，播后喷水，出苗后加强管理。自然生草可先任杂草自然生长，期间要拔除有害的杂草。无论何种草在草的旺盛生长季节都要刈割2～3次，保留10～20厘米的茬，将割下的草覆盖于树盘。

秋施有机肥，在各生育期追肥所以水分一体化技术。

模式四、有机肥+覆草+配方肥

在干旱或没有灌溉条件的产区，在增施有机肥的同时，应用覆草措施，可有效减少水分蒸发，起到保水防旱的作用。同时还可以保持土壤温度和根系环境的稳定，并显著提高土壤有机质含量，结合配方施肥技术，提高肥料利用效率。

果园覆草技术适用于山地、丘陵地、沙土地，在土层薄的地块效果明显。覆草前要整好树盘。浇一次水，施速效氮肥。覆草厚度以常年保持在15～20厘米为宜。覆盖材料因地制宜，作物秸秆、杂草、锯末、花生壳等均可采用。树干周围20厘米左右不覆草，以防积水影响根颈透气。冬季较寒冷地区深秋覆一次草，可保护根系安全越冬。覆草果园要注意防火，风大地区可零星在草上压土，防止覆草被风刮走。

有机肥+配方肥具体方法同模式一。

编辑：李敏

审核专家：山西省农业生物技术研究中心研究员 张一萍