[科普中国]-[原创]玉露香梨的促花技术

近年来，梨树栽培方式已由大冠稀植改为小冠密植，为追求早期产量，有向超密植发展趋势，为此，梨树的促花技术也越来越受关注。密植梨树在成形期有很强的贪长习性，即树势强健，营养生长很旺盛。若任其自然生长，则不易形成花芽，结果量少。结果过少，起不到抑制营养生长的作用，而且会造成树势过旺，已至全园郁闭，达不到密植丰产的效果。玉露香品种幼树的这方面的特性更为突出，干性强。生长势旺，成枝力弱，因此，当幼树还处在贪长时期便要及时采取成花措施，使其形成适量的花芽，为密植丰产创造合理的群体结构。

密植玉露香梨幼树的成花技术，是一项综合措施，还需要根据数龄、树势、枝类的不同，灵活运用。

（一）刻芽促枝

针对玉露香梨干性强、长势旺、成枝力弱的特性，在幼树栽植当年就要在地面50公分到80公分范围内，除了顶上的三个芽外，要进行刻芽，促进侧芽萌发，多形成枝条。如果不进行刻芽，任其自然生长，当年萌发枝条少，顶端第一芽形成延长枝条生长强健，形成一条又长又粗的新梢，以后下面就会很少有芽萌发形成较粗新梢，很难培养理想的树形。

刻芽的时机要掌握好，对冬春栽下的树苗要萌芽前进行操作，以越接近萌芽的时间刻芽越好，如果过早，枝条丧失水分会影响芽的萌发率，刻芽过晚，则新萌发新梢生长弱，效果也不好。一般在看见树体的芽即将萌动的时候这个范围内刻三四个芽就可以。当年促发形成的新梢，而且使顶端的新梢长势缓和下来。

刻芽的工具可用小钢锯条，在计划要可芽的上方0.5厘米至1厘米处，水平轻拉，要划破韧皮部，浅伤木质部。

（二）冬季修剪多留长放

冬季修剪时多留长放是促进幼树成花的一项主要技术措施，其他各项成花技术只能在这一基础上才能发挥其较大的作用，由于多留枝增加了叶面积，提高了光合能力，为形成花芽提供了不可缺少的碳素来源。对一年生枝实行长放，缓和了顶端优势，缩短了新梢生长期，同时增加了易于形成花芽的短枝比例，为形成花芽创造了必要的条件。

这里注意，多留是要少疏枝，长放是要少短截。短截过多，会诱发过多的当年生新梢，而使短枝形成少。梨树短枝是形成结果枝和结果枝组的基础。

（二）夏季修剪调整枝条角度

以玉露香品种为代表的梨树多数品种的枝条具有很强的直立生长习性，由于枝条直立生长而使树体过高，角度不开张，加之直立枝生长势强，从而造成树势强旺生长，不能提早结果。而且，直立生长的枝组易呈现上强下弱的现象，形成上部生长过旺不能结果，下部光照不足而结果很少，甚至造成下部的结果枝组提早衰亡。

为实现早果丰产，除要把树冠控制在一定高度，一般要控制在3米至3.5米，同时必须及时调整枝条的角度，减弱顶端的生长优势，促进花芽形成，同时控制树体高度，充分利用光照。

调整枝条角度的时间，一定要在顶梢停止生长时（7月份）进行。如角度开张过早，则新梢顶端仍要继续延长生长，使枝条前段直立，从而达不到预期的结果。开张过晚，也会由于生长期短，使开张的角度得不到固定。

枝条开张角度主要是采用支、拉、绑的方法。角度开张程度以与主干夹角呈60～90°不等，要依据枝条的用途来定。计划培养骨干枝的枝条角度可在60～70°，而计划培养结果枝组的要在80～90°。随树形不同，要求各类枝条培养要有变化。一般讲，越是密植的树，树冠越小，枝条的角度越大。

对基角小于30的枝条，通常是树高达到理想高度时，顶端旺盛直立的枝条，可向其生长部位的相反方向绑缚，使之成一反弓弯，以减少劈裂，增加负载力。在绑反弓弯时要注意弯部尽量接近着生的枝干，防止弯成大肚形而使弯处再冒条。绑缚两个月左右，当枝条角度已固定，要及时解缚，以防将绳索长入枝内。再绑缚时弯部有轻微伤痕，可起到部分截流作用，同时由于角度大，使营养再全枝分配较为均匀，有利花芽形成。

（四）环切与环剥

环切与环剥是在成花前通过对树体的暂时截流，使成花部位获得较为充足的成花物质，而实行的一种临时措施。因梨树芽萌发力强，短枝形成容易，一般不多用环切或环剥技术。

但在幼树成形前后，因枝条多留长放，使树势生长过旺，反而影响了结果枝的形成发育时，可适当地采用。通过环切或环剥，有限度地抑制生长，从而促进花芽形成，随着剥口与刻口的愈合，截流作用减弱并消失，已初步形成的花芽，进一步发育完全，全树正常的营养交换得到恢复，这就为下一年成花结果准备了必要条件。因此，环切和环剥只适用于树势强壮的幼树。树势衰弱的幼树切不可用。

环切与环剥的时间，应掌握在成花前进行，通常是在落花后15～30天内进行。树体成形后，为了适当延长枝叶的生长期，在树势生长健壮的同时少量形成花芽，也可将环刻时间适当推迟一些。

一般直径2厘米以下枝组用环刻法，较粗的枝组可用环剥法。

环剥的位置在需要成花枝组的基部进行，环剥工具用刀刃锋利的芽接刀或特制的环剥刀。环剥宽度一般应等于剥口处韧皮的厚度，过宽则不易愈合甚至造成枝组枯死。最好用纸条粘封剥口，加以保护，以防止害虫侵入。

使用刀刃较厚的刀具进行环切效果较好，方法是于枝组基部刻伤两圈，两圈的距离为两厘米。环切时必须刻至木质部。这种方法简便易行，工效较高，成花效果好，同时不易造成环剥所出现的瘤状伤痕，减少枝条的折伤和害虫侵扰。梨树多采用此法。

要注意，在主干上进行环剥应持十分慎重态度。因为这种方法对全树的生长抑制作用较大，除全园已近郁闭，生长仍很旺盛又不能结果的梨园可短期使用外，一般不采用此方法。

编辑：李敏

审核专家：山西省农业生物技术研究中心研究员 张一萍