[科普中国]-肉鸡沙门氏菌感染的防治

沙门氏菌病是由鸡白痢沙门氏菌引起的鸡的传染病。这种传染病的特征为幼雏感染后常呈急性，败血症发病率和死亡率都高，成年鸡感染后多呈慢性或隐性带菌，可随粪便排出，因卵巢带菌，严重影响孵化率和雏鸡成活率。

肉鸡在患有肉鸡沙门氏菌之后，在一周以内会出现水样下痢，肛门黏结粪便的现象，个别肉鸡还会出现精神萎靡的现象，伴随而来的有食欲下降，怕冷，扎堆，机体消瘦等，死亡率很高。一些肉鸡的肝肿大，充血或有条纹状出血，其脏器也会出现充血的现象，但是卵黄囊的变化不大。一些病例有心外膜炎，肝或有点状出血及坏死点，胆囊肿大，脾有时肿大，肉鸡的输尿管也会相应的扩张，盲肠中有时还会存在血液，伴随而来的是腹膜炎。

控制策略：

1.加强对肉鸡饲料沙门氏菌污染的控制

肉鸡饲料中普遍存在沙门氏菌，为此，在饲料制作的时候，可在饲料中添加益生菌、功能性寡糖、酸化剂等。

2.加强对肉鸡饲养场的消毒清洁

定期对鸡舍用具展开统一的清洁消毒，肉鸡饲料槽和饮水器需要每天清洗一次。育雏室温度尽量做到维持恒定，每天定时换风通气，避免肉鸡饲养密度过大。对于病雏、残雏、弱雏要及时挑拣出来，保证大群的整齐度，减小传染源的扩散。

3.应用抗生素治疗沙门氏菌

在发现肉鸡患有沙门氏菌的时候，淘汰阳性鸡并不能从根本上保证其他肉鸡再次被病毒感染。沙门氏菌疾病的主要治疗措施是应用抗生素，但是抗生素的使用需要根据肉鸡饲养场的过往用药历史来确定，并结合发病季节制订完善的药物治疗程序，从而在沙门氏菌发展初期的时候就将其消灭。在雏鸡阶段要多使用预防性的药物，对于已经被感染的肉鸡在用药之前则是需要进行细菌分离、鉴定，并做好相应的药敏试验，根据试验结果选择适合的治疗药物。

编辑：李敏