[科普中国]-[原创]雪花梨品种特性及修剪要点

原产河北省中南部，以赵县栽培最多。

果实长卵圆形或长椭圆形，果个大，平均单果重350克，最大单果重530克；果皮绿黄色，贮藏后为鲜黄色，果面稍粗糙，有蜡质，果点褐色，较大而密；果皮较薄，果肉白色，肉质稍粗，脆而多汁，渣稍多，果心小，石细胞较少，味甜，有微香，可溶性固形物含量12%～13%，品质上等。果实较耐贮藏，冷藏条件下，可贮藏至下年2～3月。

树势中庸，幼树生长缓慢；萌芽率高，成枝力中等。以短果枝结果为主，中长果枝及腋花芽结果能力也较强，但果台枝发枝能力弱，连续结果能力弱。幼树整形时要注意开张角度，充分利用中长果枝和腋花芽结果，以提高早期产量。进入盛果期，因短果枝寿命较短，结果部位容易外移，要注意对內膛枝组的维护和更新。

4月中旬萌芽，9月中旬果实成熟，果实发育150天左右，营养生长250天。

幼树生长中强，萌芽力及成枝力中等。长枝中短截后，剪口下一般能发生2～3个长枝，其下依次为中短枝。枝条的分枝角度较小，干性较强。幼树较直立，短枝不如鸭梨发达。以短果枝结果为主，中、长果枝和腋花芽结果能力也较强。果台一般发果台枝1个，常有无枝果台。所以短果枝不易形成分枝多短果枝群，短果枝寿命也较短，结果部位外移快。果台枝连年能力弱。幼树不易修剪过重，宜应用轻剪、长放、少疏的剪法，使树势缓和。待树大以后，再适当回缩，改造成短轴的结果枝组。由于不易形成分枝多的短果枝群，而且短果枝寿命亦较短，对这类枝不必进行细密维持修剪，即使修剪效果也不明显。可看重对由、中长枝形成的枝组修剪，即通过枝组间维持修剪，延长短果枝或短果枝群的寿命。对中枝应多放少截培养新果枝结果。骨干枝光秃后，可以通过对骨干枝的回缩、更新促使骨干枝光秃部位萌发更新枝。小年时注意中、长果枝和腋花芽结果。

雪花梨由于幼树整体生长比鸭梨慢，成花也比鸭梨困难，一般情况下，成形要比鸭梨晚1～2年，常需要采取一些成花措施。雪花梨分枝角度小，可多用反弓弯调整角度，以防劈裂。

编辑：李敏

审核专家：山西省农业生物技术研究中心研究员 张一萍