原产于英国,为世界上栽培面积最广泛的优良西洋梨品种。
果实为粗颈葫芦形,果个大,果皮绿黄色,经后熟为全面黄色或橙黄色,间或阳面有浅红晕,果面凹凸不平,有光泽,果点小而密,不明显,果肉乳白色,肉质细,石细胞少,柔软易溶于口,汁液特多,酸甜,风味浓郁,并具浓香,果心小,可溶性固形物含量12.6%~15.2%,品质极上。果实在常温下可贮放7~10天,在冷藏条件下,可贮藏120天以上。
幼树生长旺盛,萌芽率高,发枝率中等偏弱,以短果枝和短果枝群结果为主,宜采用疏散分层形整形。幼树期宜多留长放,促进树冠形成和增加早期产量,进入盛果期宜适当重剪,以保证树势健壮。
4月上中旬花芽、叶芽萌动,4月下旬开花,8月中旬果实成熟。果实发育期115天,营养生长期210天。
巴梨树势中强,树冠较小。萌芽率高,成枝力强。幼树的长枝中短截后,顶端能抽生3~5个长枝,其下依次抽生中、短枝,中枝数量较多。枝条直立性强,角度开张较小,枝条长势也较弱。
幼树主枝角度不开张,因枝条较软,在大量结果后。角度容易开张,甚至下垂、顶端优势强,如主枝角度开张稍大时,背上即可发生直立旺枝。
幼树结果较早,一般栽植后3~4年即开始结果。处结果树,常有50厘米以上的长果枝。大树则以短果枝和短果枝群结果为主,但中、长果枝仍有一定数量。果台枝的发生率较高,每个果台可抽生1`2个果台枝。果台枝的连续结果能力强。短果枝形成短果枝群的能力中等,较易更新复壮,结果年限较长。
幼树整形可选用主干疏层形,主枝宜适当多留,层间距可适当缩小。进入盛果期后,适当调整。
初结果树,应注意保留长果枝结果。进入盛果期后,仍要注意长果枝保留利用。长果台枝也易形成花芽,花少年份可利用结果,花多年份可短截用作预备枝。长枝甩放后。容易形成较多的果枝,中枝连放2~3年,也易形成大量短果枝,回缩后可成为稳定的结果枝组。
盛果期后的大树,主枝角度容易开张过大,背上发生直立枝,需要时可将其培养成新主枝头,而将原主枝头保留利用,或培养成结果枝组,或疏除。
在更新主枝时,要首先培养好新的枝头后,再更换,以免更换过激,影响产量。
编辑:李敏
审核专家:山西省农业生物技术研究中心研究员 张一萍