[科普中国]-[原创]早酥梨品种特性及修剪要点

中国农业科学院果树研究所以苹果梨×身不知杂交育成，1969年定名。

果实卵形或卵圆形，具棱状突起，个大，平均单果重250克；果皮黄绿色，果面光洁，有蜡质光泽，果点小而稀疏，无果锈；外观品质优良；果肉白色，肉质细、酥脆，汁液特多，味甜或淡甜；果心小，石细胞少，可溶性固形物含量11%～14.6%，品质上等。果实在室温下可贮放20～30天，在冷藏条件下可贮藏60天以上。

树势强健，极性强，枝条角度小，应注意拉枝开张角度。宜采用小冠疏层形整形。配置鸭梨、雪花梨、苹果梨等品种作授粉树。

4月上旬花芽、叶芽萌动，5月上旬盛花，花期10天左右，8月中旬果实成熟。果实发育100天，营养生长210天。

早酥梨幼树干性强，长势旺，枝条常直立生长，分枝角度小，结果后角度逐渐开张；萌芽率高，成枝力中等或稍弱，短枝易转化长枝。健壮中长枝易形成顶花芽和腋花芽，拉平易形成一串短果枝。以短果枝结果为主，果台发生副梢能力较强，易形成短果枝群。果台枝连续结果能力差，果台枝寿命短。

1年生长枝中短截后，一般可萌发2～3个较长的枝条，进入结果期较早，栽植后3年即可结果。以短果枝结果为主，中、长果枝结果较少。长枝缓放后，可萌发较多的中、短枝，当年还可以形成花芽。短果枝结果后，每个果台一般可抽生1～2个较短的果台枝，而形成短果枝群。短果枝群的分生能力较弱，对修剪的反应不敏感。果台枝连续结果能力较弱，一般隔一年才能形成花芽。多年生枝进行重回缩后，秕芽或潜伏芽能萌发抽生较旺的长枝。

采用小冠疏层形，幼树期促发长枝，使中心干弯曲生长，开张骨干枝角度。用先截后放方法培养大型结果枝组。

早酥梨的枝量较少，所以修剪时要适当多留枝条。主枝也可以适当多留几个，在生长期间通过拉枝等方法及时开张角度。幼树的修剪采用“轻剪长放多留枝”原则，对长势强旺的中干延长枝可用竞争枝带头并适度短截，同时将原延长枝弯倒拉平，以利当年成花，提早结果。对长势较弱的枝条，可适当短截、回缩或疏除，促进其发较旺新枝，然后再缓放成花，逐步形成新的结果枝组。除骨干枝延长枝适度短截外，其它枝条一般不疏不截，待结果后，逐步进行缩剪或疏除。对全树强旺的的一年生枝，一部分缓放不剪，成花结果后，再适度进行回缩，而另一部分，可进行较重短截，以促进萌发强旺的长枝。

编辑：李敏

审核专家：山西省农业生物技术研究中心研究员 张一萍