[科普中国]-[原创]梨树丰产技术之嫁接苗培育

（一）嫁接时期和采集接穗：

嫁接时期多在春、夏两季，春季3月下旬至4月中下旬，萌芽前至开花期，树液开始运送，以枝接为主；夏季7月份，新梢生长旺季，以芽接为主，这两个时期砧木的的形成层最活跃，嫁接成活率高。提供采接穗的母株，要选品种优良，生长表现好，树体健壮，无病虫害，已进入结果期的大树。

芽接接穗在7月份嫁接前采集，要选树冠外围充实健壮的当年生新梢，避免采用徒长枝或背阴处的细弱枝。从树上剪下新梢后，要迅速将叶片剪掉，仅留1厘米左右的叶柄，基部瘪芽和顶端部嫩芽不用，可剪去。每50枝或100枝捆成一捆。拴好标签，注明品种和采集时间。及时用湿布包好，进行保湿处理，尽量减少水分损失。如是在外地采集的接穗，嫁接前要将接穗下端浸泡在水中一晚上，注意不要将接穗全部浸泡在水中，如一天用不完，还要注意早、中、晚要换水。

春季枝接通常在3月下旬至开花期进行，嫁接用的接穗，可从结果树冬季修剪时剪下的枝条中选取。将选好的接穗每50～100枝捆好埋在冷凉的库房或窑洞内的湿沙中备用。在采集接穗时要注意主栽品种和授粉品种的比例，通常主栽品种为60～80%，授粉品种为20～40%。授粉品种应有1～3个。

（二）嫁接方法

1.芽接法：在接穗上削芽的方法是：在芽的上方约0.6厘米处横切一刀，深达木质部，在芽下方1厘米处拉刀或推刀向芽上方削过横切口，然后用右手由左向右或由右向左推芽片，使盾形的芽片离开木质部而脱下。如芽不离皮时，则要削薄一些，使芽片略带木质部。

芽片削好后，再在砧木基部离地面3～4厘米处平滑部位，切一个“T”字形接口，把盾形芽片准确嵌入接口皮下，使芽片位于“T”字形接口直缝中，待芽片上端与砧木横切口密接后，用塑料条或蔺草等包扎紧即可，注意叶柄要露出。

如在树液流动旺盛时，也把“T”字形接口，改为短“T”字切口，把盾形芽片端插入切口后，顺势向下推，芽片紧贴木质部，使短“T“字形裂口下裂，芽片上端与横切口对齐后可紧抱芽片，可不需绑扎。这样，可提高成活率。

芽接后，10天左右，可检查是否成活，如叶柄轻轻一碰就掉下来，芽片绿色，接芽饱满，即已成活，可用芽接刀“背后一刀”，将捆缚物剪除。如叶柄萎缩，与芽片不分离，芽片变黄，即未成活，须及时进行补接。

2.枝接法：对于上年芽接未成活或因砧木过细不便芽接的可再第二年春季进行枝接，管理得当，可与上年秋季芽接苗同时出圃。

枝接方法：将砧木从离地3～7厘米处剪断，在断面中央直径上，向下直切一刀，深约2～3厘米。然后取接穗，两侧各削一刀。下端削成楔形，留2～3个芽剪断，随即插入砧木切口中，至少使砧穗双方一侧的形成层相密接，绑扎后培土，使接穗顶端与堆土持平。也可用接蜡与粘土涂切口，或用塑料条包扎，保护切口湿润鲜健，容易愈合。枝接技术既可以用于育苗，也可用于大树高接换种等。

枝接前后注意事项：枝接前要治虫、除草，将砧木萌蘖及时抹除，以便于枝接操作，其它管理与芽接苗相同。

（三）嫁接后的管理

1.剪砧。第二年春季，3月下旬至4月上旬萌芽前，在接芽横切口的上方剪去砧木。剪口稍斜，近芽面高，距芽片0.1厘米，背面低，剪口与芽尖相平。

2.除萌蘖。及时将杜梨砧上的萌蘖抹除，以减少养分消耗。有时需进行2～3次。

3.摘心。梨树摘心后分枝仍不多。据河北的经验，6月上中旬，当苗高达1.2米左右时，在90～95厘米处的半木质化或木质化部位剪截，并把剪口下第一、二芽位的叶片剪掉。由于剪口下芽体发育充实，剪掉叶片消除了叶片对腋芽的抑制作用，并利用了顶端优势，可多发分枝。

4.肥水管理。在春季剪砧后要及时追肥浇水。苗高30厘米时，可再追肥一次，同时浇水，每次每亩追施尿素5千克左右。摘心后，至7月中、下旬前及9月中旬后可追施氮磷钾复合肥或叶片喷肥，以促进苗木枝条生长和充实。

5.病虫害防治。注意观察，如发现病虫害，及时采取相应措施。

编辑：李敏

审核专家：山西省农业生物技术研究中心研究员 张一萍